Focaccia alle olive

Name: Focaccia alle olive
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) lievito secco attivo; 167 peperoncino habanero farina per tutti gli usi; 2 Crosta: briciole di cracker Graham prezzemolo fresco tritato; 5 Olive greche, affettate; 5 sliced green olives with pimientos, drained; 1 cp. parmigiano grattugiato Condimento italiano; 1 Oreo ripieni doppi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 2 Crosta: briciole di cracker Graham pomodori secchi confezionati in olio, tritati; 1 cp. parmigiano grattugiato bistecche di manzo; 2 Crosta: briciole di cracker Graham olive mature affettate, scolate; 1 Oreo ripieni doppi parmigiano grattugiato; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 2 Crosta: briciole di cracker Graham peperoni rossi dolci arrostiti, scolati e tritati; 1 Oreo ripieni doppi formaggio romano tagliuzzato; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 1 cp. parmigiano grattugiato con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua calda (110 ° a 115°)

Dimentica di uscire a mangiare o di ordinare da asporto ogni volta che hai voglia di cibo mediterraneo. Prova a preparare la focaccia alle olive in casa. Una porzione di questo piatto contiene circa 3 g di proteine, 3 g di grassi e un totale di 120 calorie. Questa ricetta serve 8 persone. Per 35 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 7% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Ti è offerto da Taste of Home. Funziona meglio come un pane e viene preparato in circa 45 minuti. Vai al negozio e prendi lievito attivo, olive, acqua calda e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 44%, che è solido. Se ti è piaciuta questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Focaccia alle olive e rosmarino, Focaccia alle olive e rosmarino e Focaccia alle olive e rosmarino.

Istruzione

In una ciotola capiente sciogliere il lievito nell’acqua tiepida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Pomodori Secchi Sott'olio, Tritati

1 Cucchiaino Di Parmigiano Grattugiato

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati

Aggiungere lo zucchero, il condimento italiano, sale, pepe e 1 tazza di farina. Sbattere fino a che liscio. Aggiungete la farina rimasta quanto basta per formare un impasto sodo. Mescolare i pomodori, i peperoni, le olive e il prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Formaggio Romano Grattugiato

A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Pastella Di Pane Di Mais

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Caramelle Salvavita

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Girare su una superficie infarinata; impastare fino a ottenere un impasto liscio ed elastico, circa 6-8 minuti.

Mettere in una ciotola unta, girando una volta per ungere la parte superiore. Coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo fino al raddoppio, circa 50 minuti.

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Dai un pugno all'impasto. Forma in un 9 pollici. cerchio su una teglia unta. Coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo fino al raddoppio, circa 25 minuti. Con la punta delle dita, ricavare diverse fossette sopra l'impasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Pugno

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Spennellare con olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Cospargere con sale kosher e formaggi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

Cuocere in forno a 200° per 14-18 minuti o fino a doratura.

Attrezzatura che userete

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Rimuovere su una griglia.

Attrezzatura che userete

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati

Ciliegie Candite Aggiuntive

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

Ingrediente

Serving:

1cp. verdura (ad esempio spinaci)

lievito secco attivo 167peperoncino habanero

farina per tutti gli usi 2Crosta: briciole di cracker Graham

prezzemolo fresco tritato 5

Olive greche, affettate 5

sliced green olives with pimientos, drained 1cp. parmigiano grattugiato

Condimento italiano 1Oreo ripieni doppi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2Crosta: briciole di cracker Graham

pomodori secchi confezionati in olio, tritati 1cp. parmigiano grattugiato

bistecche di manzo 2Crosta: briciole di cracker Graham

olive mature affettate, scolate 1Oreo ripieni doppi

parmigiano grattugiato 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)2Crosta: briciole di cracker Graham

peperoni rossi dolci arrostiti, scolati e tritati 1Oreo ripieni doppi

formaggio romano tagliuzzato 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 1cp. parmigiano grattugiato

con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua calda (110 ° a 115°)

Vino consigliato: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

La focaccia può essere abbinata al Chianti, al Verdicchio e al Trebbiano. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un ottimo rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Masia de la Luz Cava Brut con una valutazione di 4,9 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 12 dollari a bottiglia.

Masia de la Luz Cava Brut

Vivace e intenso, questo Cava ha bellissime note di mela verde e miele oltre ad un'acidità rinfrescante. Perfetto come aperitivo e con qualsiasi ricetta di ispirazione marinara.