Focacce di Zaatar

Focacce di Zaatar
Zaatar Flatbreads potrebbe essere solo il pane che stai cercando. Questa ricetta rende 1 porzioni con 2353 calorie, 57g di proteine, e 70g di grasso ogni. Per $1.75 per porzione, questa ricetta copertine 54% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 30 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un vegani dieta. Vai al negozio e prendi zaatar, farina, sale e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 90%, questo piatto è eccezionale. Provare Smalto Zaatar, Fresco Zaatar Strofinare, e Zaatar Cannucce per ricette simili.

Istruzione

1
Cospargere il lievito nella ciotola di un mixer stand e versare 1 1/2 tazze calde (11
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Abbondante Di Sale FinoUn Pizzico Abbondante Di Sale Fino
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
2
acqua in cima.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Rafano Preparato ScolatoRafano Fresco Grattugiato Finemente O Rafano Preparato Scolato
3
Lasciare riposare fino a quando il lievito è ammorbidito, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
4
Aggiungi 3 cucchiai. olio, la farina integrale, 2 3/4 tazze di farina multiuso, e il sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Lievito A Lievitazione Rapida1 Cucchiaino Di Lievito A Lievitazione Rapida
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
5
Mescolare con un gancio per impastare, quindi battere a velocità media, aggiungendo gradualmente circa 1/4 di tazza di farina per tutti gli usi fino a quando l'impasto è liscio, elastico e solo leggermente appiccicoso, da 10 a 12 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
6
Lasciate lievitare, coperto, in un luogo caldo fino al doppio, circa 45 minuti. Nel frattempo, preriscaldare il forno a 500 e impostare 2 grandi teglie in forno per riscaldare.
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In FiocchiUn Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato
7
Punch pasta verso il basso, poi dividere a metà, forma ciascuno in una palla liscia, e la polvere con la farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
PugnoPugno
8
Stendere ogni palla su un 12-da 14-in. foglio di carta da forno in un 12-in.- ovale lungo. Prick pasta con una forchetta a circa 2-in. intervallo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
9
Spennellare la pasta con il restante 1 1/2 cucchiaio. olio, quindi cospargere con 1/4 di tazza zaatar. Sollevare con cura la pergamena con l'impasto su teglie calde.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ZaatarZaatar
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In FiocchiUn Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
10
Cuocere fino a quando il pane sono dorati, 10 a 12 minuti, commutazione pan posizioni a metà cottura. Far scorrere il pane dalla pergamena sui rack di raffreddamento.
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
11
Servire il pane caldo o fresco, con una ciotola di olio d'oliva condito generosamente con zaatar per inzuppare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
ZaatarZaatar
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 30 m.
Serving1
Punteggio di salute90
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