Filetto Ripieno Mignon

Filetto Ripieno Mignon
Ripieno Filetto Mignon richiede intorno 34 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 830 calorie, 39g di proteine, e 69g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $8.7 per porzione. 2 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. È portato a voi da Foodnetwork. Una miscela di pomodori secchi, foglie di basilico, pancetta e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Funziona bene come un contorno costoso. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primordiale e chetogenico dieta. Con un cucchiaio punteggio di 59%, questo piatto è abbastanza buono. Ricette simili sono Filetto ripieno Mignon Morsi, Filetto di granchio ripieno Mignon, e Filetto di granchio ripieno Mignon.

Istruzione

1
Preriscaldare la griglia a fuoco medio - alto e oliare leggermente le griglie per evitare che si attacchino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
2
In un robot da cucina, pulisci insieme crema di formaggio, formaggio di capra, pomodori secchi, basilico, sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori Secchi Da Un BarattoloPomodori Secchi Da Un Barattolo
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi
Formaggio Di CapraFormaggio Di Capra
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
3
Tagliare l'arrosto a fette rotonde tra 1/8 di pollice di spessore. Se sono un po 'troppo spessi, puoi batterli un po' tra 2 fogli di pellicola trasparente con un martello di carne piatto. Condire la carne con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
3 Tazze Di Pangrattato Panko3 Tazze Di Pangrattato Panko
4
Spoon circa 2 cucchiaini della miscela di crema di formaggio sul centro di ogni fetta di manzo. Piegare la carne intorno alla miscela di crema di formaggio per formare una palla, cercando di non sovrapporre troppo la carne in 1 punto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
5
Posizionare la palla, lato cucitura verso il basso su una fetta di pancetta e avvolge intorno alla palla di manzo. Fissare la pancetta in posizione con stuzzicadenti imbevuti d'acqua.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
Attrezzatura che userete
Gomma Da Masticare Alla Menta VerdeGomma Da Masticare Alla Menta Verde
6
Grill, girando di tanto in tanto, fino a quando la pancetta è croccante, circa 2 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
DifficoltaMedio
Pronti34 m.
Serving4
Punteggio di salute17
DietaPrimal
Tipi di piattoContorno
Rivista