Filetto Mignon Fiammeggiante con Burro all'Erba Cipollina

Name: Filetto Mignon Fiammeggiante con Burro all'Erba Cipollina
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 57 mais congelato arrostito sul fuoco 2 pizzichi di chiodi di garofano macinati; 1 bastone burro, ammorbidito; 1 mazzo erba cipollina, lasciata intera; 4 cucharadas de sale Sale grosso e pepe nero appena macinato; 907 mais congelato arrostito sul fuoco bistecche di filetto mignon; 1 1 cucchiaio di origano essiccato Da 1/4 a 1/2 tazza di panna o più, se necessario; 4 cucharadas de sale Sale e pepe nero appena macinato

Il filetto fiammeggiante con burro all'erba cipollina potrebbe essere una buona ricetta per ampliare la tua raccolta di ricette per i piatti principali. Stai attento alla linea? Questa ricetta senza glutine e adatta ai fodmap ha 888 calorie , 41 g di proteine e 76 g di grassi a porzione. Questa ricetta serve 4 persone. Per $ 8,82 a porzione , questa ricetta copre il 23% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti . Non molte persone hanno preparato questa ricetta e 4 direbbero che ha fatto centro. Vai al negozio e prendi sale grosso e pepe, bistecche di filetto, sale e pepe e alcune altre cose per prepararla oggi. Ti è offerta da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta ottiene un buon punteggio al cucchiaio del 60% . Se ti è piaciuta questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Filetto mignon avvolto nel bacon , Filetto mignon al pepe e Filetto mignon orientale su kataifi croccante con tempura di gamberi .

Istruzione

Metti il burro in una ciotola, condisci con sale e pepe e mescola finché non si sarà amalgamato e sarà morbido. Prendi un pezzo di pellicola trasparente da 12 pollici e stendilo sul tavolo. Disponi il burro al centro della pellicola trasparente e metti l'erba cipollina al centro sopra il burro. Tira il bordo sopra il composto di burro e pizzica strettamente le estremità, quindi tenendo la pellicola trasparente stretta a ciascuna estremità, tira il composto verso di te. Questo dovrebbe creare una forma di salsiccia stretta. (o immagina di arrotolare un rotolo di sushi) L'erba cipollina sarà al centro circondata dal burro. Fai un nodo su entrambe le estremità del rotolo di burro e mettilo nel congelatore fino a quando non sarai pronto a metterlo sopra il tuo filetto cotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(tipo Di Funghi A Scelta)

A 5 Pomodori

1 Barattolo (11-3/4 Once) Di Topping Per Gelato Al Cioccolato Caldo, Riscaldato

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Caramelle E Tootsie Roll Midgees

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

3/4 Di Tazza Di Latte A Temperatura Ambiente

Condire i filetti con un po' di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(tipo Di Funghi A Scelta)

Riscaldare una padella a fuoco medio-alto finché non diventa calda, quindi condire con un filo d'olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1/4 A 1/2 Tazza Di Panna O Più, Se Necessario

Attrezzatura che userete

Può Sugo Di Pollo Condensato

Disporre i filetti nella padella e cuocerli a cottura media-al sangue, circa 5-7 minuti per lato.

Attrezzatura che userete

Può Sugo Di Pollo Condensato

Togliete la padella dal fuoco e versate il brandy nella padella. Inclinate con attenzione la padella verso la fiamma per flambare. Quando le fiamme si saranno spente, togliete i filetti dalla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati