Filetto e tartufo nero cursori

I cursori di controfiletto e tartufo nero potrebbero essere solo l'antipasto che stai cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 180 calorie, 11 g di proteine, e 15g di grasso ogni. Per $1.06 per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 2 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Se hai sale e pepe, succo di limone, maionese e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, fodmap friendly e intero 30 dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 8 ore e 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 24%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Cursori di controfiletto a terra, Controfiletto di Maiale con Latte e Tartufo Bianco, e Cursori di controfiletto alla griglia con pancetta affumicata per ricette simili.

Istruzione

In una ciotola, unire delicatamente il controfiletto e il tartufo tritato; forma in 8 hamburger di spessore slider-sized. Impostare i cursori su un piatto, coprire con pellicola trasparente. Conservare in frigorifero 8-24 ore prima della cottura.Lavare e asciugare il crescione poi gettarlo con 1 cucchiaio di olio d'oliva e il succo di limone. Condire con sale e pepe; impostare aside.In una grande padella pesante, scaldare il restante 1 cucchiaio di olio d'oliva fino a scintillare. Condire i cursori su entrambi i lati con sale e pepe; cuocere a fuoco medio-alto fino a doratura, circa 2 minuti per lato per raro a medio raro, o a piacere. Non affollare la padella, lavorare in lotti se necessario. Disporre il crescione vestito sul fondo dei panini slider tostati. Top ciascuno con un cursore cotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe