Il filetto di manzo ripieno di Genrose è un chetogenico contorno. Questa ricetta rende 16 porzioni con 474 calorie, 28 g di proteine, e 37g di grasso ogni. Per $4.52 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di cipolla, filetto di manzo, brodo di pollo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 44%. Questo punteggio è solido. Provare Filetto di manzo ripieno, Filetto di manzo ripieno, e Filetto di manzo ripieno per ricette simili.
Istruzione
1
In una padella capiente, cuocere la pancetta a fuoco medio fino a cottura parziale ma non croccante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
2
Rimuovere gli asciugamani di carta per drenare; tenere in caldo.
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
3
Nella stessa padella, soffriggere i funghi e la cipolla nel burro finché sono teneri. Mescolare i cubetti di ripieno, il brodo, il sale, il sale all'aglio e il pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per Guarnire
Formaggio Americano, Tagliato A Strisce
8 Fette Di Salame Genovese Tritato
2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
4
Preriscaldare il forno a 425°. Fare una fessura longitudinalmente verso il basso il centro del filetto entro 1/2 in. di fondo. Carne aperta in modo che si trova piatta. Tumulo ripieno sopra il centro. Portare i lati del filetto; legare a 2-in. intervalli con stringa di cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Americano, Tagliato A Strisce
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Spago Da Macellaio
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
5
Mettere su un rack in una teglia poco profonda. Disporre la pancetta sopra la parte superiore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
Attrezzatura che userete
Cavolo Viola, Tagliato Finemente
6
Cuocere, scoperto, 50-80 minuti o fino a quando la carne raggiunge la cottura desiderata (per medio-raro, un termometro dovrebbe leggere 145°; medio, 160°; ben fatto, 170°). Coprire liberamente con un foglio se il marrone superiore è troppo veloce.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di Sesamo
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
Gamberi Saltati
7
Rimuovere la carne in un piatto da portata. Coprire e lasciare riposare 10 minuti prima di affettare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice