Filetto di maiale piccante

Name: Filetto di maiale piccante
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 jalapeno fresco intero; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani coriandolo fresco tritato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi olive mature denocciolate o ripiene di peperoni, facoltative; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cannella in polvere; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe macinato grossolanamente; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani avocado Hass leggermente schiacciato; 1 ( melanzane) mango, sbucciato e tagliato a cubetti; 1 1 cucchiaio di origano essiccato tazza di formaggio filante tagliato a fette sottili; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi once fluide di acqua fresca; 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO filetto di maiale; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise

Il filetto di maiale piccante potrebbe essere proprio il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 persone. Una porzione contiene 224 calorie, 24 g di proteine e 8 g di grassi. Per $ 1,55 a porzione, questa ricetta copre il 20% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine, senza latticini, paleolitica e primordiale. Se hai aglio in polvere, mango, olio d'oliva e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Solo poche persone hanno preparato questa ricetta e direi che è azzeccata. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Ti è offerto da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta ottiene un buon punteggio pari al 56%. Se ti è piaciuta questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Filetto di maiale piccante, Filetto di maiale piccante e Filetto di maiale piccante.

Istruzione

Strofinare la carne di maiale con olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Abbinamenti: Insalata Verde E Crostini Di Pane.

Strofinare Il Condimento Secco

Unisci pepe, paprika, sale, aglio in polvere, peperoncino in polvere, cannella e pepe di Caienna; strofinare sulla carne di maiale. Conservare in frigorifero per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio In Polvere

Pepe Di Cayenna Macinato

Mele Sbucciate A Fette (circa 12 Medie)

2 Peperoncini Scotch Bonnet, Tritati O 2 Cucchiai Di Salsa Piccante Scotch Bonnet

Peperoncini Scotch Bonnet, Tritati O 2 Cucchiai Di Salsa Piccante Scotch Bonnet

Maiale

Pomodori Maturi, Pelati, Privati Dei Semi E Tagliati Grossolanamente, Con Il Loro Sugo

Strofinare Il Condimento Secco

Utilizzando delle pinze a manico lungo, inumidire un tovagliolo di carta con olio da cucina e ricoprire leggermente la griglia. Preparare la griglia per il calore indiretto utilizzando una leccarda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Abbinamenti: Insalata Verde E Crostini Di Pane.

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Grill

Pinza

1/2 Tazza Di Acqua Di Kirsch

Disporre la carne di maiale su una leccarda e grigliarla, coperta, a fuoco medio-caldo indiretto per 25-30 minuti o finché il termometro per carne non indica 160°.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne

Maiale

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Grill

1/2 Tazza Di Acqua Di Kirsch

Lasciare riposare 5 minuti prima di affettare.

In una piccola ciotola, unisci il mango, il coriandolo, il succo di lime e il miele; servire con carne di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Peperoncino Scotch Bonnet, Tritato

Coriandolo

Miele

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Maiale

Attrezzatura che userete

Abbinamenti: Insalata E Crostini Di Pane

Attrezzatura

Asciugamani Di Carta

Grill

Pinza

1/2 Tazza Di Acqua Di Kirsch

Termometro Da Cucina

Abbinamenti: Insalata E Crostini Di Pane

Ingrediente

Serving:

0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 jalapeno fresco intero 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

coriandolo fresco tritato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

olive mature denocciolate o ripiene di peperoni, facoltative 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cannella in polvere 2Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe macinato grossolanamente 11 cucchiaio di origano essiccato

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

avocado Hass leggermente schiacciato 1( melanzane)

mango, sbucciato e tagliato a cubetti 11 cucchiaio di origano essiccato

tazza di formaggio filante tagliato a fette sottili 2Barretta di caramello Heath in pezzi

once fluide di acqua fresca 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetto di maiale 1Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise

Vino consigliato: Pinot Nero, Malbec, Sangiovese

Il filetto di maiale può essere abbinato a Pinot Nero, Malbec e Sangiovese. Il corpo leggero del Pinot Nero è ottimo per i tagli magri, il Sangiovese di medio corpo si abbina a salse di carne, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il Malbec tannico e corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Il Pinot Nero Williams Selyem Russian River Valley con una valutazione di 4,9 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 110 dollari a bottiglia.

Pinot Nero della Williams Selyem Russian River Valley

Aromi di ciliegia rossa, confettura di fragole e petali di rosa sbiaditi sembrano cantare nei registri più alti di questa seducente offerta. Sentori di radice di barbabietola, erbe essiccate e spezie di legno offrono alcune note di basso per completare questa meravigliosa suite orchestrale. Con l'aria gli aromi si intensificano con note di marasca. Al palato è molto denso all'ingresso con una forte vena di mineralità fino al finale. I tannini sono a grana estremamente fine e ricordano il tè di Ceylon. Il Pinot Nero della Russian River Valley 2015 è un classico e mette in risalto l'eleganza e la potenza di una regione in crescita davvero eccezionale. Il Pinot Nero per questa miscela proviene principalmente dal nostro vigneto Drake Estate e dal vigneto Williams Selyem Estate.