Filetto di maiale più sano e sorprendente nella pentola a cottura lenta

Filetto di maiale più sano e sorprendente nella pentola a cottura lenta
Il filetto di maiale più sano e sorprendente nella pentola a cottura lenta richiede circa 4 ore e 15 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta produce 6 porzioni con 240 calorie, 33 g di proteine e 5 g di grassi ciascuna. Per $ 1,84 a porzione, questa ricetta copre il 23% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Allrecipes richiede pepe, acqua, vino rosso e filetto di maiale. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di glutine e latticini. 44 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Ad un paio di persone è piaciuta molto questa portata principale. Con un punteggio al cucchiaio del 92%, questo piatto è eccezionale. Lo straordinario filetto di maiale nella pentola a cottura lenta, il filetto di maiale nella pentola a cottura lenta e il filetto di maiale all'aceto balsamico nella pentola a cottura lenta sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
Metti il filetto di maiale in una pentola a cottura lenta con le cipolle affettate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Filetto Di MaialeFiletto Di Maiale
2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto
Attrezzatura che userete
3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici
2
Versare sopra l'acqua, il vino e la salsa di soia, girando la carne di maiale per ricoprirla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, RifilatoArrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato
Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza NociBarrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circaSpalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
3
Distribuire l'aglio sul maiale, lasciandone quanto più possibile sopra l'arrosto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circaSpalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
4
Spolverare con pepe. Coprire e cuocere a temperatura bassa, fino a quando la carne di maiale diventa leggermente rosa al centro, circa 4 ore. Un termometro a lettura istantanea inserito al centro dovrebbe leggere almeno 145 gradi F (63 gradi C).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circaSpalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
5
Servire con il liquido di cottura a parte come au jus.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Au JusAu Jus

Vino consigliato: Pinot Nero, Malbec, Sangiovese

Pinot Nero, Malbec e Sangiovese sono le mie scelte migliori per il filetto di maiale. Il corpo leggero del Pinot Nero è ottimo per i tagli magri, il Sangiovese di medio corpo si abbina a salse di carne, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il Malbec tannico e corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Il Barefoot Bubbly Pink Moscato con una valutazione di 4,9 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 15 dollari a bottiglia.
Moscato rosa frizzante a piedi nudi
Moscato rosa frizzante a piedi nudi
Barefoot Bubbly Pink Moscato è dolce e succoso con aromi e sapori esplosivi. Meglio servito fresco (36-40 gradi F), questo spumante ha aromi e sapori di gelsomino e mandarino completati da lampone rosso, fragola e melograno. Godetevi il finale cremoso e succoso!
DifficoltaEsperto
Pronti4 ore, 15 m.
Serving6
Punteggio di salute21
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