Filetto di maiale cubano ripieno

Name: Filetto di maiale cubano ripieno
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sottaceti di pane e burro tritati; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO filetto di maiale tagliato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 3 2 cucchiai di burro fuso fette sottili Formaggio svizzero, dimezzato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani senape di Digione integrale

Filetto di maiale cubano ripieno potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per $1.37 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 215 calorie, 30g di proteine, e 9g di grasso. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 37 minuti. Vai al negozio e prendi pepe, formaggio svizzero, coriandolo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il pane si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di caffè Pane alla banana come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è buono. Provare Filetto di maiale cubano, Filetto di maiale paleo cubano, e Filetto di maiale Mojo cubano per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Grill

Tagliare una fessura longitudinalmente lungo il centro del filetto due terzi del modo attraverso la carne. Metà aperte, posa del filetto piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne

Posto filetto tra 2 fogli di pellicola trasparente; libbra a 1/2 pollici di spessore con un martello di carne o padella pesante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Batticarne

Padella

Distribuire uniformemente la senape sul maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape

Diffusione

Maiale

Cospargere con coriandolo. Disporre il formaggio e i sottaceti sulla carne di maiale in un unico strato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo

Sottaceto

Formaggio

Maiale

Arrotolare, iniziando con il lato lungo; fissare il maiale a intervalli di 1 pollice con lo spago.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Rotolo

Attrezzatura che userete

Spago Da Cucina

Cospargere uniformemente con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Posizionare il maiale su una griglia rivestita con spray da cucina. Grill 22 minuti o fino a quando un termometro registra 155, girando dopo 11 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Maiale

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Grill

Rimuovere dalla griglia.

Attrezzatura che userete

Grill

Lasciate riposare, coperto, per 5 minuti.

Tagliare in 12 fette.

Abbinamento del vino: un ros secco di medio peso, come Crios de Susana Balbo Rose di Malbec, Argentina ($12), ha abbastanza acidità croccante per abbinare i sottaceti dolci del maiale ripieno e la senape di Digione piccante (due ingredienti che metterebbero il kibosh sulla maggior parte dei rossi) ma solo un pizzico di tannini per ballare il tango con il formaggio svizzero fuso. -- Scott Jones

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape Di Digione