Filetto di maiale con salsa di ciliegie

Filetto di maiale con salsa di ciliegie potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 371 calorie, 38g di proteine, e 16g di grasso per porzione. Per $2.6 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2. Una miscela di aceto balsamico, olio d'oliva, zucchero di canna e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. 4 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Filetto di maiale in acero con salsa di ciliegie al rosmarino, Filetto di maiale speziato con salsa di ciliegia e timo, e Filetto di maiale avvolto con pancetta e salsa di amarena.

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)1Oreo ripieni doppi

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ciliegie dolci scure congelate 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

amarene essiccate, tritate finemente (opzionale)0Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe nero macinato fresco 1Oreo ripieni doppi

zucchero di canna chiaro 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo a sodio ridotto 12 cucchiaini di aglio in polvere

olio d'oliva, diviso 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetto di maiale 3/4 lb 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scalogno tritato finemente

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Il filetto di maiale funziona molto bene con Malbec, Pinot Nero e Sangiovese. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Si potrebbe provare Flechas De Los Andes Gran Malbec (OU Kosher). Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 22 dollari a bottiglia.