Filetto di maiale avvolto con pancetta

Filetto di maiale avvolto con pancetta
Per 25 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 1% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 85 calorie, 1g di proteine, e 9g di grasso. Questa ricetta serve 6. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi pancetta, rosmarino, sale e pepe e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 8%. Questo punteggio è migliorabile. Ricette simili includono Filetto di maiale avvolto con pancetta, Filetto di maiale avvolto con pancetta, e Filetto di maiale avvolto con pancetta.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 300 gradi F.
Attrezzatura che userete
FornoForno
2
Mettere l'aglio in un piccolo ramekin, condire con 1 cucchiaio di olio d'oliva e avvolgere in un foglio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio D'olivaOlio D'oliva
AglioAglio
AvvolgereAvvolgere
Attrezzatura che userete
1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta
StagnolaStagnola
3
Cuocere fino al morbido, circa 45 minuti. Quando è abbastanza fresco da maneggiare, spremere la carne di aglio dalla testa in una piccola ciotola.Disporre i filetti sul piano di lavoro. Strofinare la parte superiore di ogni filetto con ½ dell'aglio arrostito e condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
Aglio ArrostoAglio Arrosto
AglioAglio
Strofinare Il Condimento SeccoStrofinare Il Condimento Secco
Attrezzatura che userete
FornoForno
CiotolaCiotola
4
Mescolare insieme le erbe e spargere metà del mix sopra l'aglio su ogni filetto. Avvolgere 6 strisce di pancetta intorno ad ogni filetto e legare la pancetta in posizione con lo spago da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AglioAglio
PancettaPancetta
ErbaErba
AvvolgereAvvolgere
Attrezzatura che userete
Spago Da CucinaSpago Da Cucina
5
Riscaldare il forno a 375 gradi F.
Attrezzatura che userete
FornoForno
6
Riscaldare l'olio rimanente in una padella media a fuoco medio-alto. Scottare i filetti fino a doratura su tutti i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
7
Trasferire i filetti scottati in una teglia media; mettere in forno e cuocere a fuoco medio per circa 8 minuti.
Attrezzatura che userete
Padella Di TorrefazionePadella Di Torrefazione
FornoForno
8
Trasferire i filetti sul tagliere e lasciare riposare 10 minuti.
Attrezzatura che userete
TagliereTagliere
9
Rimuovere lo spago prima di intagliare.
Attrezzatura che userete
Spago Da CucinaSpago Da Cucina
10
Servire caldo.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 30 m.
Serving6
Punteggio di salute0
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