Filetto di maiale arrosto

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova il filetto di maiale arrosto. Una porzione di questo piatto contiene circa 32g di proteine, 32g di grasso, e un totale di 456 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $2.37 per porzione. Questa ricetta da wholefoodsmarket.com ha 29 fan. Una miscela di pimentón, aglio, pepe e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili includono Filetto di maiale arrosto, Filetto di maiale arrosto, e Filetto di maiale arrosto facile.

Ingrediente

Serving:

791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Mandorle di Marcona 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cubetti di pane raffermo da 1/2 pollici 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di zucchero bianco 2spicchio

aglio tritato 4gamberetti e venati

Salsa Romesco 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)0Barretta di caramello Heath in pezzi

pimentón 4gamberetti e venati

Filetto di maiale strofinato Pimentón 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

peperoni rossi arrostiti, sgocciolati 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 12 cucchiaini di aglio in polvere

aceto di sherry 1( melanzane)

pomodoro, seminato e tritato grossolanamente

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Filetto di maiale sul menu? Prova l'abbinamento con Malbec, Pinot Nero e Sangiovese. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. L'Alma de Los Andes Reserva Malbec con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.