Filetto di maiale alla griglia

Il filetto di maiale alla griglia potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 477 calorie, 43g di proteine, e 21g di grasso. Questa ricetta serve 2 e costa $2.87 per porzione. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 70 direbbero che ha colpito il posto. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 8 ore e 57 minuti. È perfetto per Il quattro luglio. Vai al negozio e prendi salsa di soia, aglio, olio d'oliva e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo di lime potresti seguire questo piatto principale con il Mirtillo rosso-Succo d'arancia Slushee come dessert. È portato a voi da Foodnetwork. Con un cucchiaio punteggio di 89%, questo piatto è eccellente. Ricette simili includono Filetto di maiale alla griglia con salsa di avocado-pesca e guacamole Tomatillo alla griglia, Filetto di maiale ripieno sopra cavolo alla griglia condito con whisky alla pesca alla griglia Beurre Blanc, e Filetto di maiale alla griglia caraibico con salsa all'ananas alla griglia.

Istruzione

Unire gli ingredienti della marinata nel misurino e mescolare per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Attrezzatura che userete

Tazza Di Misurazione

Mettere il filetto di maiale in un sacchetto di plastica sigillabile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetto Di Maiale

Versare la marinata sul filetto e sigillare il sacchetto. Marinare durante la notte in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Preriscaldare una griglia esterna o preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

Grill

Forno

Rimuovere il filetto di maiale dalla marinata e asciugare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetto Di Maiale

Marinare

Spennellare l'olio d'oliva sulla griglia e sulla carne per un sapore extra. Riserva marinata. Grigliare il filetto fino a cottura, circa 30 minuti a 40 minuti a fuoco medio. O arrostire in forno per 35-45 minuti. Lasciare riposare la carne per circa 10 minuti prima di tagliare in pezzi da 2 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Marinare

Carne

Attrezzatura che userete

Grill

Forno

Mentre la carne è grigliata, portare a ebollizione la marinata riservata in una piccola casseruola, quindi abbassare il fuoco e cuocere delicatamente fino a quando non si riduce a circa 2 cucchiai. Mescolare di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Carne

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Versare una piccola quantità di marinata su ogni pezzo di carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Carne

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Senape di Digione 1olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire

aglio schiacciato 11 libbra di zucchine,

zenzero macinato 1

lime, spremuto 2

arance, succhi di frutta 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio d'oliva, per la spazzolatura 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di maiale (circa 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

scalogno tritato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

6 panini ai semi di sesamo, divisi 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

concentrato di tamarindo

Vino consigliato: Pinot Nero, Malbec, Sangiovese

Pinot Nero, Malbec e Sangiovese sono le mie scelte migliori per il filetto di maiale. Il corpo leggero del Pinot noir è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo completa salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Il Francis Ford Coppola Diamond Collection Monterey Pinot Noir con una valutazione di 4,1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.

Francis Ford Coppola Collezione di Diamanti Monterey Pinot Noir

L'etichetta argento Pinot Noir ha un colore rubino brillante e rivela un profumo seducente di prugne rosse, fiori e spezie dolci. Sapori abbondanti di amarena, ribes scuro e fragola riempiono il palato morbido mentre le note di legno di sandalo continuano nel finale morbido ed elegante.