Filetto di maiale affumicato agli agrumi

Filetto di maiale Smoky Citrus potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 10. Per $1.42 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 19g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 163 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi sale kosher, buccia e succo da ciascuno: lime e arancia, cumino macinato e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 43%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Filetto di maiale con Smoky Espresso Rub, Rick Bayless ' Fumoso arachidi talpa con filetto di maiale, e Filetto di maiale con Xec (salsa di agrumi Maya).

Istruzione

Mescolare bucce di agrumi e succhi, aglio, sale, pepe e cumino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Versare sopra la carne in un grande sacchetto di plastica richiudibile. Sigillare il sacchetto; girare per rivestire uniformemente la carne con la miscela di succo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Tacchino Affumicato A Fette Sottili Da 1/4 Libbra

Conservare in frigorifero 30 min. marinare.

Rimuovere la carne dalla marinata; scartare il sacchetto e la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Preriscaldare la griglia a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Mettere la carne su un lato della griglia unta. Spegnere i bruciatori direttamente sotto la carne; coprire la griglia con il coperchio. Carne alla griglia 30 min. o fino a cottura (160F), girando di tanto in tanto e spazzolatura con salsa barbecue per l'ultimo 10 min. del tempo di grigliatura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini Piccoli

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Attrezzatura

Tacchino Affumicato A Fette Sottili Da 1/4 Libbra

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

KRAFT dolce e piccante salsa barbecue 6spicchio

aglio schiacciato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo 1Oreo ripieni doppi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1

buccia grattugiata e succo da ciascuno: lime e arancia 907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetto di maiale

Vino consigliato: Malbec, Pinot Nero, Sangiovese

Il filetto di maiale funziona molto bene con Malbec, Pinot Nero e Sangiovese. Il corpo leggero del Pinot nero è ottimo per tagli magri, il sangiovese di medio corpo si abbina a salse carnose, stufati e altri piatti multi-ingrediente, e il malbec tannico corposo si abbina a tagli grassi e barbecue. Si potrebbe provare Menage un Trois Malbec. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 14 dollari a bottiglia.