Filetti di Salmone con Pomodoro ed Erba Cipollina

Name: Filetti di Salmone con Pomodoro ed Erba Cipollina
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Chablis o altro vino bianco secco; 2 Crosta: briciole di cracker Graham erba cipollina fresca tritata; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) condimento al pepe e limone; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe bianco macinato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham succo di limone fresco; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe macinato fresco; 680 peperoncino habanero filetti di salmone; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 1 cp. parmigiano grattugiato scalogni tritati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodoro seminato e tagliato a dadini; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

Filetti di Salmone con Pomodoro ed Erba cipollina richiede intorno 45 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 23 g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 177 calorie. Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta serve 6 e costi $2.81 per porzione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Una miscela di pomodoro, succo di limone, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Funziona bene come piatto principale. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 77%. Ricette simili includono Filetti di salmone in salsa di pomodoro Cappero, Filetti di salmone alla griglia con pomodoro e dragoncello, e Filetti di salmone alle erbe con topping di pomodoro essiccato al sole.

Istruzione

Cospargere i filetti con 1/4 di cucchiaino di sale e 1/4 di cucchiaino di pepe. Portare 4 tazze di acqua a ebollizione in una grande padella antiaderente a fuoco medio. Ridurre il calore e aggiungere i filetti; coprire e cuocere a fuoco lento 4-5 minuti o fino a quando i fiocchi di pesce facilmente quando testato con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Caramelle Al Polpo Brillante

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Rimuovere i filetti dalla padella, usando una spatola a fessura, e posizionarli su un piatto da portata. Mettere da parte; tenere in caldo.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Rivestire una piccola padella antiaderente con spray da cucina; mettere a fuoco medio-alto fino a caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere scalogno e aglio; soffriggere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Aggiungere il vino e cuocere fino a ridurre della metà. Mescolare il pomodoro, 2 cucchiai di erba cipollina, succo di limone, 1/4 cucchiaino di sale e pepe bianco. Spoon la salsa uniformemente sui filetti di salmone e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Salmone

1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Guarnire con erba cipollina fresca, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Erba Cipollina Fresca

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Chablis o altro vino bianco secco 2Crosta: briciole di cracker Graham

erba cipollina fresca tritata 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

condimento al pepe e limone 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

pepe bianco macinato 2Crosta: briciole di cracker Graham

succo di limone fresco 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

pepe macinato fresco 680peperoncino habanero

filetti di salmone 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 1cp. parmigiano grattugiato

scalogni tritati 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodoro seminato e tagliato a dadini 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 62 dollari a bottiglia.