Filetti di Salmone Caesar
Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini, pescatarian, e דל פחמימות, piatto principale? I filetti di salmone Caesar potrebbero essere una ricetta eccezionale da provare. Questa ricetta serve 4 e costa $4.12 per porzione. Una porzione contiene 411 calorie, 36g di proteine, e 28g di grasso. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 8 direbbero che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Vai al negozio e prendi cremoso condimento per insalata caesar, spicchio d'aglio, filetti di salmone e alcune altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta guadagna un eccellente punteggio spoonacular di 94%. Ricette simili includono Filetti di salmone, Filetti di salmone Canadiana, e Filetti di salmone su Couscous.
Istruzione
Mettere il salmone in un grande sacchetto di plastica richiudibile; aggiungere il condimento per l'insalata. Sigillare il sacchetto e girare a cappotto; conservare in frigorifero per almeno 2 ore.
Usando pinze a manico lungo, inumidire un tovagliolo di carta con olio da cucina e rivestire leggermente la griglia.
Posizionare la pelle di salmone lato verso il basso sulla griglia. Grigliare il salmone, coperto, a fuoco medio o alla griglia 4 in. dal calore per 5 minuti.
Unire salsa di soia e aglio; cucchiaio su salmone. Grigliare 10-15 minuti in più o fino a quando i fiocchi di pesce facilmente con una forchetta, imbastire di tanto in tanto con rimanente miscela di salsa di soia.
Vino consigliato: Pinot Nero, Chardonnay, Sauvignon Bianco
Pinot nero, Chardonnay e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per i filetti di salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico dei piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot noir si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che potresti provare è Flowers Sea View Ridge Estate Pinot Noir. Ha 4,6 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 67 dollari.
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Fiori Vista Mare Tenuta Ridge Pinot Noir
Colore rosso intenso con un bordo in mattoni. Gli aromi sono floreali e frutta dominante composto da lampone e bing ciliegia con sottilesentori di cedro, pimento e anice. L'intero elemento a grappolo fornisce speziatura al palato con consistenza morbida esentori di mineralità che portano ad un finale persistente acido-driven.