Filetti di pesce con Pomodori, zucca e Basilico

Name: Filetti di pesce con Pomodori, zucca e Basilico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 20 pomodorini, dimezzati; 4 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani vino bianco secco; 680 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO filetti di pesce bianco squamoso senza pelle (come merluzzo atlantico o halibut); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile basilico fresco a fette sottili, diviso, più foglie di basilico 1/4 di tazza; 1 per ciascuno. Sale kosher, pepe macinato fresco; 4 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio extravergine di oliva diviso; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogni a fette sottili; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucca estiva assortita a fette sottili (come zucchine, crookneck giallo e pattypan)

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e primo piatto principale? Filetti di pesce con pomodori, zucca e basilico potrebbero essere una ricetta eccezionale da provare. Una porzione contiene 1298 calorie, 143 g di proteine, e 68 g di grasso. Questa ricetta serve 1 e costa $17.85 per porzione. 124 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Se hai olio d'oliva, zucca estiva, filetti di pesce traballante e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Filetti di pesce con Pomodori, zucca e Basilico, Basilico Noce Filetti di Pesce, e Filetti di Pesce alla griglia con Burro di Basilico per ricette simili.

Istruzione

Disponga quattro 14x12 " fogli di carta pergamena, o stagnola resistente se grigliare, su una superficie di lavoro. Dividere la zucca tra i fogli di pergamena, disponendo su un lato del foglio in strati sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Attrezzatura che userete

4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Cospargere lo scalogno e il basilico a fette, dividendo equamente. Spargi le metà del pomodoro intorno alla zucca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

Coltello Da Cucina

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Irrorare ogni pacchetto con 1 cucchiaio. vino e 1/2 cucchiaio. olio (aggiungere 1/2 cucchiaio. acqua a ciascuno se grigliare). Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Striscia Di Scorza Di Limone

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Mettere un filetto di pesce in cima ad ogni porzione. Condire con sale e pepe; irrorare 1/2 cucchiaio. olio su ciascuno. Piegare pergamena sopra miscela e crimpare bordi strettamente per formare un pacchetto sigillato. FARE AVANTI: Può essere fatto 4 ore avanti. Chill.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Caramelle Al Polpo Brillante

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Lasciare riposare a temperatura ambiente per 15 minuti prima di continuare. Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Mettere i pacchetti in un unico strato su una grande teglia bordata. In alternativa, costruire un fuoco medio in una griglia a carbone, o riscaldare una griglia a gas a medio-alto.

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Cuocere o grill pesce fino a quando appena cotto attraverso (uno stuzzicadenti infilò attraverso la pergamena scivolerà attraverso pesce facilmente), circa 10 minuti. Tagliare con cura i pacchetti aperti (il vapore fuoriuscirà).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Guarnire con foglie di basilico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Foglie Di Basilico Ben Confezionate

Attrezzatura

4 Fette Di Pecorino, Spesse 1/4 Di Pollice

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Ingrediente

Serving:

pomodorini, dimezzati 42 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

vino bianco secco 680confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetti di pesce bianco squamoso senza pelle (come merluzzo atlantico o halibut)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

basilico fresco a fette sottili, diviso, più foglie di basilico 1/4 di tazza 1per ciascuno.

Sale kosher, pepe macinato fresco 42 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

olio extravergine di oliva diviso 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scalogni a fette sottili 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucca estiva assortita a fette sottili (come zucchine, crookneck giallo e pattypan)

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Tangent Paragon Vineyard Pinot Grigio. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 12 dollari.