Fegatini di pollo con Cipolle caramellate e Madeira

Name: Fegatini di pollo con Cipolle caramellate e Madeira
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fegatini di pollo, tagliati a metà; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Tortillas di farina fresca, per servire; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo fresco tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero macinato fresco; 1 uovo sodo, tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Madeira; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle, tagliate sottili (circa; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e senza latticini? Fegatini di pollo con cipolle caramellate e Madeira potrebbero essere una ricetta straordinaria da provare. Per $1.72 per porzione, questa ricetta coperture 48% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 371 calorie, 27g di proteine, e 19g di grasso ogni. Se hai cipolle, uova sode, madeira e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un eccellente punteggio spoonacular di 86%. Provare Fegatini di pollo con Cipolla caramellata e Madeira, Locanda Italiana Fegatini di pollo fritti e Cipolle, e Pollo magro con cipolle caramellate per ricette simili.

Istruzione

In una grande padella, scaldare 2 cucchiai di olio a fuoco moderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le cipolle, 1/2 cucchiaino di sale e 1/8 cucchiaino di pepe. Cuocere, mescolando frequentemente, fino a quando le cipolle sono ben dorate, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Togliere le cipolle dalla padella e mettere su un piatto da portata o piatti individuali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Nella stessa padella, scaldare il restante 1 cucchiaio di olio a fuoco moderatamente alto. Condire i fegatini di pollo con il restante 1/4 cucchiaino di sale e 1/8 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fegato Di Pollo

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mettere i fegatini nella padella, in due lotti se necessario, e cuocere per 2 minuti. Girare e cuocere fino a doratura, circa 2 minuti in più. I fegati dovrebbero essere ancora rosa all'interno.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Rimuovere i fegatini di pollo dalla padella e metterli sopra le cipolle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fegato Di Pollo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Riportare la padella sul fuoco e aggiungere il Madeira. Far bollire rapidamente, raschiando il fondo della padella per rimuovere eventuali bit marroni, per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Madeira

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Versare la salsa sopra i fegatini e le cipolle. Top con l'uovo e il prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Varianti:: Fegatini di pollo con cipolle caramellate e Sherry Utilizzare 1/2 tazza di sherry secco al posto del Madeira.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Caramellate

Fegato Di Pollo

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

Madeira

Fegatini di pollo con cipolle caramellate e porto: Utilizzare 1/2 tazza di porto al posto del Madeira.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Caramellate

Fegato Di Pollo

Madeira

Porto

Raccomandazione del vino: La ricca e succulenta salsa di Madeira è ideale con vini fruttati e speziati a base di grenache. Un Gigondas o un Ctes-du-Rhne dalla valle del Rhne in Francia o una bottiglia di grenache dalla California sarebbe appropriato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo