Fave con Crème Fraîche e Menta

Name: Fave con Crème Fraîche e Menta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile crema fraîche; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani Una manciata generosa di prezzemolo a foglia piatta, tagliato sottile; 907 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO fave nel baccello; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 Scorza di limone finemente grattugiata; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile chiffon di foglie di menta

Fave con Crème Fraîche e Menta è un senza glutine e vegetariano piatto principale. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 18g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 370 calorie. Per $1.27 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Una miscela di crème fraîche, chiffonade di foglie di menta, sale e pepe kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Piselli con Pancetta, Menta e Creme Fraiche, Cena di stasera: Spinaci alla menta e Crème Fraîche, e Cena di stasera: Costolette di agnello con fagioli Crème Fraîche per ricette simili.

Istruzione

Per preparare le favas, dividere i baccelli e rimuovere i fagioli. Nel frattempo, portare a ebollizione una casseruola piena di acqua salata a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolo

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Posizionare una ciotola piena di acqua ghiacciata vicino al piano cottura. Far cadere i fagioli nell'acqua bollente e cuocere per 3 minuti (questo è più lungo di quanto la maggior parte delle ricette istruisca perché i fagioli non sono cotti di nuovo).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Fagiolo

Attrezzatura che userete

Stufa

Ciotola

Scolare i fagioli e immergerli rapidamente nell'acqua ghiacciata. Con l'unghia, forare la pelle di ogni fagiolo vicino a un'estremità e spremere delicatamente il fagiolo per liberare la pelle. Non preoccuparti se i fagioli si separano a metà. Dovresti avere circa 2 tazze di fagioli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Fagiolo

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In una ciotola, sbattere insieme la crème fraîche, l'olio d'oliva, sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Creme Fraiche

Olio D'oliva

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere le fave, le foglie di menta e la scorza di limone e mescolare. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti o fino a 2 ore prima di servire per raffreddare e lasciare che i sapori si fondano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Menta

Fave

Scorza Di Limone

Assaggiate e regolate il condimento con sale e pepe prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Condimento

Servire freddo.

bere

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bevanda

Le fave terrose e leggermente agrodolci e le erbe della menta richiedono un Sauvignon Blanc erbaceo e speziato proveniente da una delle regioni più fresche della California. Selene dal distretto Carneros nella Napa Valley incontra questa descrizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sauvignon Bianco