Farfalle con Pancetta e Indivia

Name: Farfalle con Pancetta e Indivia
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pancetta tagliata a fette spesse, tagliata trasversalmente in pezzi da 1 pollice; 4 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente Indivia belga, animato e affettato trasversalmente 1 pollice di spessore; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) farfalle; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo tritato grossolanamente; 3 grande spicchi daglio, tagliati a fette sottili; 1 1 libbra di zucchine, scorza di limone finemente grattugiata; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo o brodo a basso contenuto di sodio; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio extra vergine di oliva; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato fresco; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco

Farfalle con pancetta e indivia potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 30g di proteine, 31g di grasso, e un totale di 764 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $2.7 per porzione. Se hai spicchi d'aglio, scorza di limone, farfalle e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è solido. Provare Gratin di Indivia belga con pancetta (Gratin d'Endives Ardennaise), Farfalle con pancetta e pollo Riduzione Stock, e Farfalle Con Bietole, Funghi, Pancetta e tre Formaggi per ricette simili.

Istruzione

In una casseruola media, far bollire il brodo di pollo a fuoco alto fino a ridurlo a 1 tazza, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Nel frattempo, in una pentola capiente di acqua bollente salata, cuocere le farfalle fino a quando non sono al dente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farfalle

Acqua

Attrezzatura che userete

Pentola

In una padella grande e profonda, scaldare l'olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la pancetta e cuocere a fuoco moderatamente basso fino a quando leggermente croccante, circa 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta

Trasferire la pancetta su carta assorbente per drenare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Versare tutti tranne 2 cucchiai di grasso.

Aggiungere l'indivia e l'aglio nella padella e cuocere a fuoco moderatamente alto, lanciando, fino a quando le indivia sono appena appassite ma ancora croccanti, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio