Farfalle con Fave, Spugnole e Mascarpone

Farfalle con fave, spugnole e Mascarpone potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $2.56 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 425 calorie, 15g di proteine, e 15g di grasso ogni. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Una miscela di maggiorana, sale kosher, mascarpone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Tagliatelle con Fave, Mascarpone e Prosciutto, Fave con Porri e Funghi, e Fava (Lima) Fagioli con Funghi.

Istruzione

Unire i funghi secchi e l'acqua bollente in una ciotola; coprire e lasciare riposare 30 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Secchi

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Scolare i funghi in un setaccio foderato con un tovagliolo di carta sopra una ciotola; liquido di riserva. Risciacquare i funghi; scolare bene. Tritare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Vinaigrette All'agresto

Mettere le fave in una grande pentola di acqua bollente; cuocere 40 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fave

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Scolare; risciacquare con acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Scolare bene.

Rimuovere le pelli esterne dure dai fagioli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

Riscaldare una padella grande a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere l'olio alla padella, roteando a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la cipolla in padella; soffriggere 3 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere funghi freschi e aglio; soffriggere 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scatola Da 1 Libbra Di Penne

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Aggiungere i funghi reidratati tritati, il liquido riservato, le fave e la maggiorana. Cuocere fino a quando il liquido è ridotto a 1/2 tazza (circa 5 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fave

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Maggiorana

Cuocere la pasta in acqua bollente con 1 cucchiaio di sale secondo le istruzioni sulla confezione, omettendo il grasso aggiuntivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Drenare.

Aggiungere la pasta, il mascarpone e gli altri ingredienti al composto di fave; mescolare delicatamente per ricoprire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mascarpone

Ricetta Pizzoccheri

Suggerimento vino: L'attesa per un clima abbastanza caldo da aprire una bottiglia di ros è sempre stata difficile. Nel momento in cui gli uccelli iniziano a cinguettare, sono fino ai miei bulbi oculari in rosa. Ross sono disponibili in stili che vanno dalla luce e asciutto al pieno e fruttato. E quando vengono dalla Spagna, tanto meglio. Questo piatto di pasta di spugnole e fave implora un ros pieno e carico di frutta tropicale di Bodegas Muga, Rioja Ros, 2009 ($13). I suoi sapori eleganti e freschi dell'agrume tagliano il mascarpone cremoso, mentre le sue note di erbe laid-back accoppiano notevolmente con le spugnole carnose. -- Alexander Spacher

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutta Tropicale