Fagiolini fritti a secco da ' The Chinese Takeout Cookbook
La ricetta Fagiolini fritti a secco da 'The Chinese Takeout Cookbook è pronta in circa 30 minuti ed è sicuramente un incredibile senza glutine e vegano opzione per gli amanti del cibo cinese. Questo contorno ha 171 calorie, 3g di proteine, e 14g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per 67 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Serious Eats ha 372 fan. Se hai aglio, vino di riso, olio vegetale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 57%. Questo punteggio è solido. Provare Il libro di cucina cinese da asporto Dan Dan Mien, Zuppa di uova da ' The Chinese Takeout Cookbook, e Pollo Chow Mein da ' Il cinese Takeout Cookbook per ricette simili.
Istruzione
1
Risciacquare i fagiolini e asciugarli accuratamente; anche una piccola quantità di acqua farà sputare l'olio nel wok.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagiolini Verdi Già Tagliati, Disponibili Nel Reparto Ortofrutta, Tagliati A Metà In Diagonale
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
2
Tagliare i fagioli in lunghezze di 2 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Condimenti, Facoltativi
3
Preparare la salsa: In una piccola ciotola, mescolare insieme il vino di riso, salsa di fagioli chili, olio di sesamo, zucchero e sale fino a quando lo zucchero è sciolto. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco
Vino Di Riso
6 Tomatillos, Pelati E Tritati
Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo
Succo Di Limone, Facoltativo
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
4
Riscaldare un wok o una padella grande a fuoco alto fino a quando una perlina di acqua sfrigola ed evapora al contatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
5
Aggiungere l'olio di arachidi e ruotare per rivestire il fondo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde
6
Aggiungere i fagiolini e soffriggere, mantenendo i fagioli in continuo movimento, per 5-6 minuti, o fino a quando le parti esterne cominciano a blister e i fagioli sono appassiti. Spegnere il fuoco, togliere i fagiolini, e mettere da parte su un piatto foderato con carta assorbente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagiolini Verdi Già Tagliati, Disponibili Nel Reparto Ortofrutta, Tagliati A Metà In Diagonale
Condimenti, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
7
Rimuovere tutti tranne 1 cucchiaio di olio e riscaldare il wok.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
8
Aggiungere i peperoncini, il pepe di Sichuan, l'aglio, lo zenzero e lo scalogno e soffriggere fino a fragrante, circa 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato
6 Tomatillos, Pelati E Tritati
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
9
Aggiungere i funghi e soffriggere per circa un altro minuto, fino a quando i funghi hanno rosolato e ha iniziato a croccante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Fette Di Salame Genovese Tritato
10
Aggiungere la salsa. Riportare i fagiolini nel wok e soffriggere per circa un altro minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagiolini Verdi Già Tagliati, Disponibili Nel Reparto Ortofrutta, Tagliati A Metà In Diagonale
Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo
Attrezzatura che userete
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Quintan Essentia Chenin Blanc con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 35 dollari a bottiglia.