Fagioli neri Huevos Rancheros

Name: Fagioli neri Huevos Rancheros
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 4 grande Anaheim chiles; 1 piccolo avocado, tagliato a 4 spicchi; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fagioli neri in scatola scolati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo o brodo a basso contenuto di sodio in scatola; 1 Oreo ripieni doppi peperoncini chipotle tritati in salsa adobo o chipotle chile; 1 1 cucchiaio di origano essiccato coriandolo tritato; 8 tortillas di mais; 4 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 2 spicchi daglio, tritati; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi jalapeño tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile once pepe Jack formaggio, tagliuzzato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori a dadini; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi cipolla rossa finemente tagliata a dadini; 4 gamberetti e venati Olio vegetale

La ricetta Black Bean Huevos Rancheros potrebbe soddisfare la tua voglia messicana all'incirca 50 minuti. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 16g di proteine, 28 g di grasso, e un totale di 460 calorie. Questa ricetta senza glutine e vegetariana serve 4 e costa $1.65 per porzione. Funziona bene come un budget amichevole pasto del mattino. Vai al negozio e prendi olio vegetale, cipolla, pomodori e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 44%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Huevos Rancheros con purea di fagioli neri, Huevos Rancheros con salsa di fagioli neri Chipotle e salsa di avocado, e Mais caramellato e fagioli neri Huevos Rancheros con salsa di zucchine arrosto.

Istruzione

Preriscaldare il broiler. Arrostire i peperoncini sotto la griglia per 6-7 minuti, girando frequentemente, fino a quando carbonizzato tutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Trasferirli in una ciotola, coprire con pellicola trasparente e lasciare cuocere a vapore per 5 minuti. Quando i peperoncini sono abbastanza freschi da maneggiarli, sbucciarli e tritarli grossolanamente. In una ciotola, mescolare i peperoncini con il formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

Attrezzatura che userete

12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi

Caramelle Peachie-o

Girare il forno a 37

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Spennellare leggermente le tortillas con olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Cipolla Rossa, Tritata Finemente, Per Servire

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Spalmare i peperoncini arrostiti e il formaggio su metà delle tortillas e completare con le tortillas rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Cipolla Rossa, Tritata Finemente, Per Servire

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

2 Peperoni Rossi Arrostiti, Tritati

Libbre Di More (circa

Trasferire le tortillas riempite su una teglia, coprire con un foglio e coprire con un'altra teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Cipolla Rossa, Tritata Finemente, Per Servire

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Scaldare 1 cucchiaino di olio in una piccola padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere l'aglio e cuocere a fuoco moderatamente alto per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Aggiungere i fagioli, brodo e chipotles tritato e fate sobbollire per 5 minuti. Mescolare il coriandolo e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

1 Kg Tortillas Di Mais

Fagiolini Verdi, Scolati

1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati

Cuocere le tortillas per circa 5 minuti, o fino a quando riscaldato attraverso e il formaggio è sciolto. Nel frattempo, in una padella grande leggermente oliata, cuocere le uova al sole verso l'alto o sopra facile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Cipolla Rossa, Tritata Finemente, Per Servire

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Trasferire le tortillas riempite in piatti. Top con i fagioli e poi le uova.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Cipolla Rossa, Tritata Finemente, Per Servire

Fagiolini Verdi, Scolati

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Guarnire con gli spicchi di avocado, i pomodori tritati, la cipolla tagliata a dadini e il jalapeo tritato e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi

Caramelle Peachie-o

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Ingrediente

Serving:

4grande

Anaheim chiles 1piccolo

avocado, tagliato a 4 spicchi 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

fagioli neri in scatola scolati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo o brodo a basso contenuto di sodio in scatola 1Oreo ripieni doppi

peperoncini chipotle tritati in salsa adobo o chipotle chile 11 cucchiaio di origano essiccato

coriandolo tritato 8

tortillas di mais 4grande

crosta di torta di briciole (Keebler)2

spicchi d'aglio, tritati 2Barretta di caramello Heath in pezzi

jalapeño tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

once pepe Jack formaggio, tagliuzzato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori a dadini 4Barretta di caramello Heath in pezzi

cipolla rossa finemente tagliata a dadini 4gamberetti e venati

Olio vegetale

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Potresti provare Sandhi Sanford e Benedict Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 65 dollari a bottiglia.