Ensenada Aragosta Thermidor

Non si può mai avere troppe ricette piatto principale, in modo da dare Ensenada aragosta Thermidor una prova. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 41g di proteine, 33g di grasso, e un totale di 683 calorie. Questa ricetta serve 2 e costa $4.85 per porzione. Dirigiti al negozio e prendi pepe appena rotto, dragoncello, latte e alcune altre cose per farlo oggi. 2 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 1 ora. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono punteggio spoonacular di 71%. Aragosta Thermidor, Aragosta Thermidor, e Aragosta Thermidor sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Portare a ebollizione una grande pentola d'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

2 1/4 Cucchiaini Di Lievito A Lievitazione Rapida (confezione Da 1/4 Oncia)

Attrezzatura che userete

Patate Novelle O Patate Baby Yukon Gold

Aggiungere il sale, la cipolla, l'alloro, i grani di pepe, il limone e l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Tagliare A Bastoncini Sottili O

3 Petti Di Pollo, Disossati E Senza Pelle

20 Lattine Ciascuna) Di Olive Mature Affettate, Scolate

1 Tazza Di Pomodori Secchi (in Barattolo O, Se Disidratati, Ammollati In Acqua Calda)

Pinta 9 Once Fluide Di Acqua Appena Bollita

Lasciate cuocere a fuoco lento per infondere l'acqua, circa 5 minuti, e poi aggiungere l'aragosta e cuocere per 8 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

2 1/4 Cucchiaini Di Lievito A Lievitazione Rapida (confezione Da 1/4 Oncia)

Togliere l'aragosta dall'acqua e metterla in una ciotola di acqua ghiacciata. Quando è fresco, rimuovere le gambe e mettere da parte. A partire dal centro di ogni aragosta, tagliare a metà longitudinalmente lungo la schiena, e pulire il tomalley, aggiungendo alla ciotola con le gambe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 1/4 Cucchiaini Di Lievito A Lievitazione Rapida (confezione Da 1/4 Oncia)

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Sciroppo D'acero E Ulteriori Gocce Di Cioccolato Al Latte E Burro Di Arachidi, Facoltativi

Rimuovere la coda e la carne di artiglio e tritare grossolanamente. Salva le gambe, i gusci degli artigli e tomalley per un altro scopo, come lo stock. Risciacquare i gusci per servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Marsala Secco

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

A 7 Patate Medie, Sbucciate, Cotte E Schiacciate

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

1 Confezione (4 Once) Di Cioccolato Semi-fondente BAKER'S®

In una padella media soffriggere, aggiungere il burro, l'olio e il chorizo e cuocere per 5-6 minuti, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

2 Cucchiai Di Aceto Di Sidro O Di Vino Rosso

Micro Menta, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Pezzetto Di M&M Arancione In Miniatura Per La Cottura

Aggiungere il peperone rosso e l'aglio e soffriggere fino a quando l'aglio è cotto, 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

3 Petti Di Pollo, Disossati E Senza Pelle

Aggiungere la farina e cuocere fino roux è di colore biondo, 3 o 4 minuti in più. Mescolare lentamente il latte e cuocere fino a addensare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cerchio Di Torta Di Cartone (9 Pollici)

1-1/2 Tazze Di Latte Di Riso

Aggiungere il vino bianco, dragoncello, Digione, pepe, succo di limone e 1/4 di tazza di parmigiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Pistacchi Sgusciati, Tostati E Salati Tritati

1 Mix Di Risotto Confezionato (scatola Da 14 Once).

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Fili Di Zafferano O 1 Cucchiaino Di Curcuma In Polvere

Togliere dal fuoco.

Unire la carne e la salsa di aragosta e riempire i gusci di aragosta puliti con il composto. Completare con il panko e il parmigiano rimasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

1 Cucchiaio Di Marsala Secco

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

2 Cucchiai Di Anacardi Leggermente Salati

Mettere su una teglia da forno e cuocere fino a quando i marroni superiori, 8 a 12 minuti.

Attrezzatura che userete

1 1/2 Libbre Di Broccoli, Tagliati, Sbollentati, Immersi In Acqua Fredda E Scolati

Attrezzatura

Patate Novelle O Patate Baby Yukon Gold

Sciroppo D'acero E Ulteriori Gocce Di Cioccolato Al Latte E Burro Di Arachidi, Facoltativi

1 Confezione (4 Once) Di Cioccolato Semi-fondente BAKER'S®

Pezzetto Di M&M Arancione In Miniatura Per La Cottura

1 1/2 Libbre Di Broccoli, Tagliati, Sbollentati, Immersi In Acqua Fredda E Scolati

Ingrediente

Serving:

l'igname, sbucciato e tagliato a spicchi spessi 11 cucchiaio di origano essiccato

grani di pepe nero intero 2cucharadas de sale

Ciotola con ghiaccio e acqua fredda, abbastanza grande per adattarsi aragoste 11 cucchiaio di origano essiccato

peperoncini rossi Fresno (7 o 8 peperoncini)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Chorizo messicano 2(può essere o scremare)

Senape di Digione 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina 2(può essere o scremare)

dragoncello fresco tritato grossolanamente 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

aglio tritato grossolanamente 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

spicchi d'aglio sbucciati 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1

limone, squartato longitudinalmente 11 cucchiaio di origano essiccato

succo di limone, appena spremuto 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1-1/2 tazze di latte di riso 1

cipolla, sbucciata e squartata 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

panko briciole di pane 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

parmigiano grattugiato 1(può essere o scremare)

pepe nero appena incrinato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

peperone rosso a dadini, a dadini da 1/4 di pollice 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

burro non salato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).907Formaggio Cheddar o Monterey Jack

aragoste intere fresche

Vino consigliato: Chablis, Chardonnay

Chablis e Chardonnay sono ottime scelte per l'aragosta. Chablis è perfetto con aragosta, ma un chardonny da altre regioni è destinato a colpire il posto troppo. Il Domaine Louis Michel et Fils Chablis Butteaux Premier Cru Vieilles Vignes con una valutazione di 4,9 su 5 stelle sembra una buona soluzione. Costa circa 40 dollari a bottiglia.