Enchiladas di tacchino al formaggio di Rocco Dispirito con salsa al Tomatillo

Name: Enchiladas di tacchino al formaggio di Rocco Dispirito con salsa al Tomatillo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. petto di tacchino macinato; 16 gamberetti e venati 4 (9-in) tortillas a basso contenuto di carboidrati; 4 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile miscela di formaggio messicano a ridotto contenuto di grassi; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. salsa di tomatillo

Le Enchiladas di tacchino al formaggio di Rocco Dispirito con salsa Tomatillo potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $2.51 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 27g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 247 calorie. 469 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Se hai una miscela di formaggio messicano, petto di tacchino macinato, salsa al tomatillo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è solido. Provare Le costolette per barbecue dello chef Rocco Dispirito, Rocco Dispirito's Pesca e Mirtillo Ciabattino con Zenzero e C, e Il mais messicano alla griglia dello chef Rocco Dispirito per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

petto di tacchino macinato 16gamberetti e venati

4 (9-in) tortillas a basso contenuto di carboidrati 4gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

miscela di formaggio messicano a ridotto contenuto di grassi 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

salsa di tomatillo

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Burn Cottage Cashburn Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.