Enchiladas di pollo e formaggio del fine settimana in salsa verde

Name: Enchiladas di pollo e formaggio del fine settimana in salsa verde
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Messicana
Ingredients: 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pollo cotto (tagliuzzato e senza pelle); 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) peperoncini verdi delicati tagliati a dadini (scolati); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo tritato finemente; 16 2 pollici tortillas di mais (formato 5 1/2 pollici); 3 spicchi daglio; 1 peperoncino jalapeno (seminato e tritato); 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo (basso contenuto di sodio); 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) lattina) salsa verde in scatola; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio cheddar tagliente (grossolanamente tagliuzzato); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 1 cipolla gialla (tritata finemente)

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Enchiladas pollo e formaggio Week-end in salsa verde una prova. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 32g di proteine, 27 g di grasso, e un totale di 795 calorie. Questa ricetta serve 8 e costa $2.18 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi cipolla, spicchi d'aglio, coriandolo e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Enchiladas formaggio con salsa verde, Pollo verde e formaggio Enchiladas, e Enchiladas di pollo con salsa verde.

Ingrediente

Serving:

9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pollo cotto (tagliuzzato e senza pelle)113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

peperoncini verdi delicati tagliati a dadini (scolati)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo tritato finemente 162 pollici

tortillas di mais (formato 5 1/2 pollici)3

spicchi d'aglio 1

peperoncino jalapeno (seminato e tritato)3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo (basso contenuto di sodio)454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

lattina) salsa verde in scatola 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

formaggio cheddar tagliente (grossolanamente tagliuzzato)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 1

cipolla gialla (tritata finemente)

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Pinot Nero Cuvaison con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.