Enchiladas di pollo

Name: Enchiladas di pollo
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Messicana
Ingredients: 10 Tortillas di Mais Mission ® riscaldate; 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) salsa enchilada; 2 spicchio aglio tritato; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) peperoncini verdi tritati; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) formaggio jalapeno jack, tagliuzzato; 1 cipolla tritata; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pollo cotto, triturato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Le ricette messicane non sono mai troppe, quindi prova le enchiladas di pollo. Questa ricetta senza glutine serve 5 persone e costa $ 1,27 per porzione. Questa portata principale contiene 370 calorie, 30 g di proteine e 14 g di grassi per porzione. Alcune persone hanno preparato questa ricetta e 39 direbbero che è stata azzeccata. Vai al negozio e prendi tortillas di mais riscaldate, peperoncini, pollo e poche altre cose per farlo oggi. Ti è stato offerto da Allrecipes. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 73%. Questo punteggio è abbastanza buono. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciute anche Enchiladas di pollo (Enchiladas de Pollo), Enchiladas di pollo (Enchiladas de Pollo) e Enchiladas di pollo (Enchiladas de Pollo).

Istruzione

Soffriggere la cipolla e l'aglio in una padella grande oliata a fuoco medio, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungi peperoncini, pollo e salsa enchilada; cuocere 2 minuti. Piegare il formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Enchilada

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Togliere dal fuoco.

Riempire ogni tortilla con 1/3 di tazza di composto di pollo e arrotolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Confetti Di Perle Bianche

Posizionare la cucitura rivolta verso il basso in una teglia oliata (spray). (suggerimento: immergere ciascuna tortilla riscaldata nell'acqua, eliminare l'eccesso prima di riempirla con gli ingredienti.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Cospargere di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Cuocere in forno a 375 gradi F per 10 minuti. Cuocere per 5 minuti e servire caldo.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Ingrediente

Serving:

Tortillas di Mais Mission ® riscaldate 283Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

salsa enchilada 2spicchio

aglio tritato 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

peperoncini verdi tritati 57Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

formaggio jalapeno jack, tagliuzzato 1

cipolla tritata 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pollo cotto, triturato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

L'Enchilada funziona molto bene con il Pinot Nero, il Riesling e lo Sparkling rosé. I vini bianchi acidi come il riesling o i rossi a basso contenuto di tannini come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. La Juve Y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava con una valutazione di 4,6 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 20 dollari a bottiglia.

Juve Y Camps Reserva de la Familia 40° anniversario Cuvee Cava

Di colore oro pallido, questo Cava ha aromi di pesche bianche mature, baguette tostata con sentori di agrumi di limone e albicocche. Al palato è ricco e ampio con ricordi di mela verde, tè verde al gelsomino e mandorle tostate. Questo cava brut nature è estremamente versatile perché non viene aggiunto alcun dosaggio, quindi l'acidità e le bollicine puliscono il palato dopo ogni boccone. Piatti consigliati: gamberi all'aglio, spigola marinata nel miso, tonno in crosta di sesamo, pollo tikka masala e jamon iberico.