Enchiladas di fagioli neri di Tacchino

Name: Enchiladas di fagioli neri di Tacchino
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 7 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice polvere di peperoncino (si noti che le polveri di peperoncino variano in forza, si consiglia di iniziare con meno e aggiungere più a piacere); 2 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 1 Oreo ripieni doppi origano tritato; 1 Oreo ripieni doppi fette di cetriolo inglese a mezzaluna; 1 Oreo ripieni doppi gelato alla vaniglia e noci pecan in più; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi chiodi di garofano macinati; 1 Oreo ripieni doppi succo di limone, facoltativo; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi sale (meno se si utilizza brodo salato); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 tazza di zucchero bianco; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tacchino o brodo di pollo; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 tazza di zucchero bianco; 1 ( melanzane) cipolla tritata; 3 spicchi daglio, tritati; 1 a 2 peperoncini jalapeño (1 per lieve, 2 o più per piccante), seminato, tritato; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carne di tacchino cotta, tritata; 425 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fagioli neri, sciacquati e scolati, o fatti in casa; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di lime (può sub succo di limone); 1 Oreo ripieni doppi sale o più a piacere; 8 tortillas di farina, a seconda delle dimensioni e dello spessore; 1 per ciascuno. Cipolla rossa tritata; 1 per ciascuno. Avocado tritato; 1 per ciascuno. Coriandolo fresco tritato; 1 per ciascuno. Panna acida o crema fresca; 1 per ciascuno. Ice berg lattuga, affettato sottile e cosparso di sale e aceto

Turchia Fagiolo nero Enchiladas prende circa 1 ora dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 6. Questo corso principale ha 452 calorie, 28 g di proteine, e 17g di grasso per porzione. Per $1.85 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 589 persone hanno fatto questa ricetta e sarebbe farlo di nuovo. Se hai brodo di pollo, tortillas di farina, avocado e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da semplici ricette. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Con uno spoonacular punteggio di 0%, questo piatto è migliorabile. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Enchiladas di tacchino e fagioli neri, Enchiladas di tacchino di fagioli neri, e Enchiladas di tacchino e fagioli neri.

Istruzione

Preparare la salsa enchilada: in una ciotola media, frullare insieme il peperoncino in polvere, il cumino, l'origano, l'aglio in polvere, la cannella, i chiodi di garofano macinati, lo zucchero, il sale e la farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Enchilada

Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna

Chiodi Di Garofano

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Succo Di Limone, Facoltativo

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio in una padella di ghisa (o altra padella a fondo spesso).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le spezie e cuocere per un minuto o due, fino a quando fragrante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Sbattere lentamente nel brodo, fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Lasciate cuocere a fuoco lento, cuocere per un minuto, quindi togliere dal fuoco, coprire e mettere da parte.

Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la cipolla tritata e jalapeños e cuocere fino a quando le cipolle sono traslucide, circa 3-4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere l'aglio e cuocere un altro minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Togliere dal fuoco.

Mettere la miscela di cipolla in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Impasto Per Torta Naturale

Mescolare la carne di tacchino cotta, i fagioli, 1 tazza di formaggio grattugiato, 1/4 tazza di coriandolo tritato, 2 cucchiai di succo di lime e 1/2 una tazza di salsa enchilada.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Enchilada

Succhi Di Padella Dalla Teglia Di Tacchino

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1 Kg Tortillas Di Mais

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Condimenti, Facoltativi

Aggiungere da 1 a 2 cucchiaini di sale o più a piacere. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Montare le enchiladas: Preriscaldare il forno a 177°.

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Scaldare la padella con la salsa enchilada a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Enchilada

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Spalmare 1/2 tazza di salsa sul fondo di una casseruola 9x13 (pyrex funziona bene).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

(consigliato: Velveeta)

Lavorando una alla volta, immergere le tortillas di farina nella salsa per ricoprirle su entrambi i lati. Se la salsa è troppo spessa, diluirla con un po ' d'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortilla Di Farina

Striscia Di Scorza Di Limone

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Mettere la tortilla nella casseruola e posizionare ovunque da 1/4 di tazza a 1/2 tazza del ripieno nel mezzo della tortilla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Attrezzatura che userete

(consigliato: Velveeta)

Arrotolare la tortilla attorno al ripieno e metterla nella casseruola. Continua a arrotolare il resto delle tue tortillas fino a riempire la casseruola. Coprire le enchiladas con la salsa rimanente e cospargere con il formaggio rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

(consigliato: Velveeta)

Mettere in forno e cuocere, scoperto, per 15 a 20 minuti, fino a quando le enchiladas sono riscaldati attraverso e il formaggio si è sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Cospargere con succo di lime, servire con contorni:

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Cospargere con un po ' più di succo di lime prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Servire con cipolla rossa tritata, avocado tritato, coriandolo fresco, panna acida o crema fresca e lattuga iceberg a fette sottili condita con aceto e sale (senza olio).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg

Coriandolo Fresco

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Formaggio Di Oaxaca, Diviso In Sottili Strisce (può Essere Sostituito Con Mozzarella)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Impasto Per Torta Naturale

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

(consigliato: Velveeta)

Ingrediente

Serving:

73 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

polvere di peperoncino (si noti che le polveri di peperoncino variano in forza, si consiglia di iniziare con meno e aggiungere più a piacere)2Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 1Oreo ripieni doppi

origano tritato 1Oreo ripieni doppi

fette di cetriolo inglese a mezzaluna 1Oreo ripieni doppi

gelato alla vaniglia e noci pecan in più 0Barretta di caramello Heath in pezzi

chiodi di garofano macinati 1Oreo ripieni doppi

succo di limone, facoltativo 2Barretta di caramello Heath in pezzi

sale (meno se si utilizza brodo salato)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 tazza di zucchero bianco 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tacchino o brodo di pollo 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 tazza di zucchero bianco 1( melanzane)

cipolla tritata 3

spicchi d'aglio, tritati 1

a 2 peperoncini jalapeño (1 per lieve, 2 o più per piccante), seminato, tritato 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

carne di tacchino cotta, tritata 4251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

fagioli neri, sciacquati e scolati, o fatti in casa 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di lime (può sub succo di limone)1Oreo ripieni doppi

sale o più a piacere 8

tortillas di farina, a seconda delle dimensioni e dello spessore 1per ciascuno.

Cipolla rossa tritata 1per ciascuno.

Avocado tritato 1per ciascuno.

Coriandolo fresco tritato 1per ciascuno.

Panna acida o crema fresca 1per ciascuno.

Ice berg lattuga, affettato sottile e cosparso di sale e aceto

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé spumante sono ottime scelte per Enchilada. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Teutonico Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD con una valutazione di 4,6 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.