Non si può mai avere troppe ricette zuppa, in modo da dare Duo di sedano rapa e zuppa di barbabietole una prova. Questa ricetta senza glutine, primordiale e vegetariana serve 10 e costa $1.51 per porzione. Una porzione contiene 136 calorie, 5g di proteine, e 4g di grasso. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se avete granny smith mela, acqua, brodo di pollo, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 41%. Questo punteggio è solido. Provare Purea di zuppa di sedano rapa con sedano rapa glassato e mela al curry, Granchio reale con sedano rapa, mela e insalata di barbabietole, e Zuppa di sedano rapa per ricette simili.
Istruzione
1
Dimezzare i porri nel senso della lunghezza, quindi tritare grossolanamente. Lavare in una ciotola di acqua fredda, agitandoli, quindi asciugare su carta assorbente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
Brodo Di Pollo In Polvere Goya®
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
2
Sciogliere il burro con olio in una casseruola media (da 2 a 3 litri) a fuoco medio fino a quando la schiuma non si placa. Cuocere i porri con lo zenzero e 1/2 cucchiaino di sale, mescolando, fino a quando ammorbidito (6-8 minuti).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Magro-
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato Bianco
3
Trasferire metà dei porri in un'altra casseruola media.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato Bianco
4
Aggiungere il sedano rapa e metà della mela tritata a una delle pentole e cuocere, mescolando, 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sedano Rapa
Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente
5
Aggiungere 2 tazze di brodo, 2 tazze di acqua e cuocere a fuoco lento, coperto, fino a quando il sedano rapa è molto tenero (circa 30 minuti).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sedano Rapa
Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
6
Aggiungere le barbabietole e la mela tritata rimanente all'altra casseruola. Mescolare in restante 2 tazze di brodo e 1 tazza di acqua e cuocere a fuoco lento, coperto, fino a quando le barbabietole sono teneri (circa 30-40 minuti).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente
Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio
Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato Bianco
7
Zuppa di sedano rapa puro con un frullatore ad immersione (o in lotti in un frullatore) fino a che liscio. (Usare cautela con liquidi caldi.) Riportare la zuppa nella casseruola pulita. Se di spessore, mescolare in 1/2 a 2/3 tazza di acqua. Condire con 1/4 cucchiaino ogni sale e pepe e tenere in caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Sedano Rapa
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Formaggio Cheddar Grattugiato, Cipolle Verdi Affettate E Panna Acida, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Frullatore Ad Immersione
Orzo Perlato Bianco
42 Fili Di Liquirizia Rossa
8
Miscela di barbabietola pura come sopra. Mescolare in restante 1/4 cucchiaino ogni sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio
9
Servire le zuppe separatamente in piccole tazze, guarnendo zuppa di barbabietole con foglie di sedano e zuppa di sedano rapa con un filo di zuppa di barbabietole.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo
Sedano Rapa
Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio
Formaggio Cheddar Grattugiato, Cipolle Verdi Affettate E Panna Acida, Facoltativo