Dentice rosso con Finocchio e Aglio

Name: Dentice rosso con Finocchio e Aglio
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 1 finocchio a bulbo, affettato sottilmente; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco tritato; 3 (inverno) condimento al pepe e limone; 2 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 2 kg dentice rosso intero; 1 WES E Arti della lingua inglese sale e pepe a piacere; 1 scalogno tritato

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e primo piatto principale? Red Snapper con finocchio e aglio potrebbe essere una ricetta eccezionale da provare. Questa ricetta serve 1. Una porzione contiene 2644 calorie, 378g di proteine, e 97 g di grasso. Per $32.7 per porzione, questa ricetta copertine 71% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. Questa ricetta da Tuttiricette ha 8 fan. Se hai succo di limone, finocchio bulbo, prezzemolo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 88%. Questo punteggio è eccellente. Ricette simili includono Dentice rosso, gamberetti e cocomero Ceviche, Dentice rosso con Finocchio, e Dentice di finocchio in pergamena.

Istruzione

Preriscaldare un forno a 300 gradi F (150 gradi C). Spruzzare una teglia da 9x13 pollici con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Scaldare 4 cucchiai di olio d'oliva in una padella a fuoco medio. Mescolare in 3 spicchi di aglio tritato, finocchio e scalogno tritato. Cuocere e mescolare fino a quando il finocchio ha iniziato ad ammorbidirsi, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Al Pepe E Limone

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Togliere dal fuoco.

Trasferire le verdure in una ciotola e mescolare il prezzemolo tritato. Olio da cucina di riserva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Condire il pesce tutto con sale e pepe a piacere, quindi farcire lo snapper con la miscela di finocchio. Utilizzare spago da cucina per legare il dentice insieme in tre punti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Snapper

Capperi Sotto Sale, Ammollati, Sciacquati E Scolati

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Spago Da Macellaio

Mettere il dentice nella teglia preparata, condire con il vino bianco, il succo di limone e l'olio riservato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Mix Di Risotto Confezionato (scatola Da 14 Once).

Snapper

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Cospargere con 3 cucchiai di aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Cuocere in forno preriscaldato fino a quando il pesce non è più traslucido, e fiocchi facilmente con una forchetta, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Attrezzatura

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Spago Da Macellaio

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco 1

finocchio a bulbo, affettato sottilmente 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prezzemolo fresco tritato 3(inverno)

condimento al pepe e limone 2(inverno)

1 scalogno, grattugiato o tritato 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva 2kg

dentice rosso intero 1WES E Arti della lingua inglese

sale e pepe a piacere 1

scalogno tritato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Santa Margherita Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.5 su 5 stelle e un prezzo di circa 26 dollari a bottiglia.

Santa Margherita Pinot Grigio

Di colore giallo paglierino scarico. Profumo pulito, fresco con intensi ed eleganti sentori di mela cotogna. Frutta fresca e armoniosa accompagnata da una leggera dolcezza con un finale lungo pieno di sapore delicato e sapido.