Deli Stile Petto

Name: Deli Stile Petto
Prep time: 8 h 20 min
Cook time: 8 h 20 min
Total time: 8 h 20 min
Yield: 16
Cuisine: Ebraica
Ingredients: 2 kg petto di manzo; 1 1 cucchiaio di origano essiccato farina per tutti gli usi; 1 1 cucchiaio di origano essiccato olive mature denocciolate o ripiene di peperoni, facoltative; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla tagliata a fettine sottili; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 striscia di scorza di limone

Il petto in stile Deli è una ricetta ebraica che serve 16. Questo piatto principale ha 187 calorie, 24g di proteine, e 8g di grasso per porzione. Per $1.43 per porzione, questa ricetta copertine 12% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 59 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Testa al negozio e raccogliere petto di manzo, cipolla, aglio in polvere, e un paio di altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Allrecipes. Sarà un successo per il tuo Hanukkah evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 8 ore e 20 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è tremendo. Ricette simili includono Autunno Petto con Sidro e Butternut Squash Da ' The Artisan Jewish Deli a casa, Bruschetta in stile gastronomico, e Stuzzichini in stile gastronomico.

Istruzione

Posizionare il lato grasso del petto in su nel fornello lento, cospargere di aglio in polvere e strofinare generosamente il ketchup nel petto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio In Polvere

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

Strofinare Il Condimento Secco

Attrezzatura che userete

Fornello Lento

Aggiungere le fette di cipolla tutto intorno e sopra la carne, aggiungere abbastanza acqua per rivestire il fondo del fornello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Acqua

Carne

Cuocere a basso, tutto il giorno, per il petto più tenero che tu abbia mai mangiato.

Per il sugo, rimuovere il petto dal fornello lento e aumentare la temperatura ad alta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sugo

Attrezzatura che userete

Fornello Lento

Mescolare la farina con 1/4 di tazza di acqua, aggiungere alla pentola e portare a ebollizione, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Acqua

Attrezzatura che userete

Pentola

Attrezzatura

Fornello Lento

Pentola

Ingrediente

Serving:

2kg

petto di manzo 11 cucchiaio di origano essiccato

farina per tutti gli usi 11 cucchiaio di origano essiccato

olive mature denocciolate o ripiene di peperoni, facoltative 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla tagliata a fettine sottili 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 striscia di scorza di limone

Vino consigliato: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Il petto può essere abbinato a Shiraz, Tempranillo e Zinfandel. Tutti questi vini rossi possono gestire il sapore carnoso e affumicato del petto. Se stai parlando di petto tradizionale ebraico, ti consigliamo di cercare un vino rosso kosher. The Ridge Lytton West Syrah con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.

Ridge Lytton West Syrah

Naso: boysenberry concentrato, frutti blu, violette, finocchio, selvaggina affumicata, quercia dolcepalato: Grande profondità, tannini levigati, consistenza cremosa e liscia, dolce frutto di mirtillo maturo, floreale, spezia di quercia, struttura definita di tannino gessoso.Miscela: 94% syrah, 6% viognier