D'uk Gook (zuppa di torta di riso) è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Questa ricetta rende 5 porzioni con 178 calorie, 22 g di proteine, e 7g di grasso ogni. Per $1.62 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai semi di sesamo, uova, spicchi d'aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'uovo si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pomodoro al cioccolato di Rose Levy Beranbaum con Ganache misteriosa come dessert. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 41%. Questo punteggio è buono. Ricette simili sono Rock Sugar Ginger Chicken (Bing Tong Gook Geung Gai), Dukguk (zuppa di torta di riso coreano), e Zuppa di riso.
Istruzione
1
Preriscaldare il broiler.
Attrezzatura che userete
Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante
2
Strofinare 1 lato di nori con 1/2 cucchiaino di olio di sesamo; broil, lato oliato verso l'alto, 30 secondi. Girare nori; cuocere 30 secondi o fino a doratura (o un colore verde scuro). Crumble nori; mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco
Nori
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
3
Scaldare l'olio vegetale in un grande forno olandese a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste
Attrezzatura che userete
2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi
4
Aggiungere lo zenzero e l'aglio e soffriggere 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
5
Aggiungere il pollo e soffriggere 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
6
Aggiungere acqua, salsa di soia e brodo e portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
7
Immergere le fette di torta di riso in acqua fredda 10 minuti; scolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Pasta Di Fagioli Rossi Asiatici
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
8
Aggiungere alla miscela di brodo. Aumentare il calore a medio; cuocere, scoperto, 5 minuti o fino a quando le fette di torta di riso sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Pasta Di Fagioli Rossi Asiatici
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
9
Ridurre il calore al minimo. Versare lentamente l'uovo nella zuppa, mescolando continuamente. Cuocere 1 minuto, mescolando continuamente. Mescolare le cipolle e 1 cucchiaino di olio di sesamo.