Curry vegetariano di spinaci

Name: Curry vegetariano di spinaci
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 425 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. can garbanzo beans or chickpeas, rinsed and drained, divided; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. può salsa di pomodoro; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. può salsa di pomodoro; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere peperoncino chipotle, tritato grossolanamente; 4 gamberetti e venati Couscous cotto caldo, opzionale; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Cipolla bianca, tagliata a dadini; 2 spicchi daglio, tritati; 160 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cipolla tritata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto congelato spinaci tritati, scongelato e spremuto a secco; 240 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ridotto-sodio brodo di pollo o brodo vegetale

Il curry vegetariano di spinaci potrebbe essere proprio il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 persone. Per $ 1,47 a porzione, questa ricetta copre il 28% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 12 g di proteine, 7 g di grassi e un totale di 274 calorie. 1 persona è contenta di aver provato questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. Ti è offerto da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Vai al negozio e prendi curry in polvere, salsa di pomodoro, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di latticini, latto ovo vegetariana e vegana. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio abbastanza buono del 75%. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: malabar spinaci curry | Curry di spinaci malabar in stile mangaloreano, curry vegetariano e curry di fagioli vegetariano.

Istruzione

In una padella antiaderente, cuocere nell'olio la cipolla, l'aglio e il curry in polvere per 3-4 minuti o fino a quando la cipolla sarà tenera. Incorporare la salsa di pomodoro, gli spinaci e 1 tazza di ceci. In un frullatore unire il brodo e i ceci rimasti; coprire e frullare fino a ottenere un composto omogeneo, circa 2 minuti. Mescolare nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Gamberi Saltati, Sgusciati

Cospargere con sale e pepe. Cuocere e mescolare la miscela riscaldata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Servire sopra il cous cous se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio

Attrezzatura

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

4251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

can garbanzo beans or chickpeas, rinsed and drained, divided 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

può salsa di pomodoro 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

può salsa di pomodoro 12 cucchiaini di aglio in polvere

peperoncino chipotle, tritato grossolanamente 4gamberetti e venati

Couscous cotto caldo, opzionale 12 cucchiaini di aglio in polvere

Cipolla bianca, tagliata a dadini 2

spicchi d'aglio, tritati 1601 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

cipolla tritata 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)0Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 2831 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pacchetto congelato spinaci tritati, scongelato e spremuto a secco 2401 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ridotto-sodio brodo di pollo o brodo vegetale

Vino consigliato: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewurztraminer e Chenin Blanc sono ottime scelte per i piatti asiatici. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto, ovviamente, ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Potresti provare il vino Riesling di Barefoot Cellars. Ai recensori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 13 dollari a bottiglia.