Curry di verdure sudafricano

Name: Curry di verdure sudafricano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Africana
Ingredients: 227 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) tazze di cavolo tritato grossolanamente; 340 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) carote sbucciate; 680 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) testa di cavolfiore, risciacquato; 2 bastoncini di cannella (ogni 2 in.); 2 (inverno) Cipolla bianca, tagliata a dadini; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1/2 libbra pesche secche; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo vegetale o brodo di pollo scremato di grassi; 2 (inverno) zenzero fresco tritato; 2 spicchio aglio, sbucciato e tritato; 340 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) fagiolini, sciacquati, estremità tagliate; 170 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) peperone verde, sciacquato, gambo e seminato; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. curcuma macinata; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Chutney di albicocca e limone; 227 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) cipolla, sbucciata e tagliata a fette sottili; 2 (inverno) olio di insalata; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale

Il curry di verdure sudafricano è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 8 porzioni. Una porzione contiene 160 calorie, 5g di proteine, e 1 g di grasso. Per $1.98 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo africano. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Se hai cipolla, fagioli, cavolfiore e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 85%, che è eccellente. Provare Curry di manzo sudafricano, Bo-Kaap Cape Malay Curry in polvere-Miscela di spezie sudafricane, e Cape Malay Seafood Curry e un safari di cibo sudafricano al Gold Restaurant per ricette simili.

Istruzione

Tagliare le carote a fette spesse 1/2 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Tagliare i fagioli in pezzi 1 1/2-inch.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

Tagliare il cavolfiore in cimette 1 1/2-inch.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crackers Integrali

Tagliare il pepe e le pesche in pezzi da 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesche Bianche Mature, Sbucciate, Snocciolate E Tritate

8 (U-12) Gamberetti

In una padella da 5 a 6 litri a fuoco medio-alto, mescolare l'olio, la cipolla, lo zenzero, l'aglio e i bastoncini di cannella fino a quando la cipolla è zoppicante, da 5 a 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

1 Arancia, Scorza

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

20 Fettine Sottili Di Zucchine

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere la polvere di curry e la curcuma; mescolare 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Curcuma

Aggiungere il brodo, le carote, i fagioli, il cavolfiore, il peperone, le pesche e il cavolo; portare a ebollizione a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rigatoni Secchi

Crackers Integrali

A 1 Ananas

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Pesche Bianche Mature, Sbucciate, Snocciolate E Tritate

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Coprire e cuocere a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le carote sono teneri quando trafitto, 20 a 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Aggiungere sale a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

227(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

tazze di cavolo tritato grossolanamente 340(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

carote sbucciate 680(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

testa di cavolfiore, risciacquato 2

bastoncini di cannella (ogni 2 in.)2(inverno)

Cipolla bianca, tagliata a dadini 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1/2 libbra pesche secche 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo vegetale o brodo di pollo scremato di grassi 2(inverno)

zenzero fresco tritato 2spicchio

aglio, sbucciato e tritato 340(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

fagiolini, sciacquati, estremità tagliate 170(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

peperone verde, sciacquato, gambo e seminato 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

curcuma macinata 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Chutney di albicocca e limone 227(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

cipolla, sbucciata e tagliata a fette sottili 2(inverno)

olio di insalata 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale

Vino consigliato: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

African funziona molto bene con Pinotage, Chenin Blanc e Riesling. Il miglior vino per piatti africani dipenderà dal piatto, ma un fruttato, vino bianco aromatico è una scommessa sicura per piatti piccanti, mentre pinotage sarebbe una partita tradizionale per la cucina sudafricana. Potresti provare il Lievland Pinotage. Ai revisori piace molto con un 4.9 su 5 stelle e un prezzo di circa 16 dollari a bottiglia.