Curry di melanzane, patate e ceci

Name: Curry di melanzane, patate e ceci
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ceci cotti (o una lattina da 15 once, scolati e sciacquati); 1 lasciare coriandolo per guarnire; 1 Oreo ripieni doppi semi di coriandolo; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) curry in polvere (Si consiglia di S & B Curry in polvere.); 1 melanzane, circa 12 once/340 g; 4 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O riso integrale cotto o focaccia indiana (naan, paratha, chapati); 1 pollice zenzero, sbucciato e grattugiato; 3 Crosta: briciole di cracker Graham olio di girasole o olio doliva; 1 Oreo ripieni doppi più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 226 peperoncino habanero ozs Yukon Oro patate o patate dolci; 1 cp. parmigiano grattugiato Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire; 360 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1-1 / 2 tazze di acqua calda; 1 ( melanzane) cipolla gialla, tritata finemente

La ricetta Melanzane, patate e curry di ceci potrebbe soddisfare la tua voglia indiana all'incirca 20 minuti. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 14g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 435 calorie. Questa ricetta vegana serve 4 e costa $1.43 per porzione. 26 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Funziona bene come un piatto principale piuttosto economico. Una miscela di melanzane, olio d'oliva, patate dolci e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare la polvere di curry si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato al Curry con Mango e Pistacchio come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 95%, questo piatto è tremendo. Provare Curry di melanzane e ceci, Curry di melanzane, ceci e pomodori, e Curry di ceci e melanzane con Chutney alla menta per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ceci cotti (o una lattina da 15 once, scolati e sciacquati)1lasciare

coriandolo per guarnire 1Oreo ripieni doppi

semi di coriandolo 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

curry in polvere (Si consiglia di S & B Curry in polvere.)1

melanzane, circa 12 once/340 g 41 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

riso integrale cotto o focaccia indiana (naan, paratha, chapati)1pollice

zenzero, sbucciato e grattugiato 3Crosta: briciole di cracker Graham

olio di girasole o olio d'oliva 1Oreo ripieni doppi

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 226peperoncino habanero

ozs Yukon Oro patate o patate dolci 1cp. parmigiano grattugiato

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 3601 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1-1 / 2 tazze di acqua calda 1( melanzane)

cipolla gialla, tritata finemente

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé sono le mie scelte top per Indian. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Si potrebbe provare Cadre Banda di Pietre Gruner Veltliner. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 22 dollari a bottiglia.