Curry di melanzane e ananas

Name: Curry di melanzane e ananas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 1 cucchiaio. aceto di vino rosso melanzane a cubetti; 1 Oreo ripieni doppi cumino; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere pasta di curry; 3 spicchi daglio schiacciati e tritati; 2 peperoni verdi, affettati; 1 Oreo ripieni doppi zenzero macinato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile banane, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla, affettata; 4 anelli di ananas, cubettati (in scatola); 4 gamberetti e venati pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso pomodoro tagliato a dadini; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 2 tazze e 1/2 di kefalotyri o kasseri, grattugiati

La ricetta Melanzane e ananas Curry potrebbe soddisfare il vostro desiderio indiano in circa 20 minuti. Una porzione contiene 273 calorie, 7g di proteine, e 15g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $1.31 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi cipolla, semi di cumino, olio e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta da Food.com ha 1 fan. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Curry di melanzane (1) , Curry di melanzane cremoso, e Curry di melanzane e ceci.

Ingrediente

Serving:

1cucchiaio. aceto di vino rosso

melanzane a cubetti 1Oreo ripieni doppi

cumino 12 cucchiaini di aglio in polvere

pasta di curry 3

spicchi d'aglio schiacciati e tritati 2

peperoni verdi, affettati 1Oreo ripieni doppi

zenzero macinato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

banane, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla, affettata 4

anelli di ananas, cubettati (in scatola)4gamberetti e venati

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 1cucchiaio. aceto di vino rosso

pomodoro tagliato a dadini 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

2 tazze e 1/2 di kefalotyri o kasseri, grattugiati

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling, e spumante rosé sono grandi scelte per indiano. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Si potrebbe provare Nigl Freiheit Gruner Veltliner. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 18 dollari a bottiglia.