Curry di manzo con spezie tostate

Name: Curry di manzo con spezie tostate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 3 grasso di maiale; 2 kg carne di manzo stufata, tagliata e tagliata a pezzi di dimensioni ridotte; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) salsiccia di maiale senza rivestimento; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile steli di coriandolo freschi tritati; 1 pollice bastoncino di cannella, rotto; 2 Crosta: briciole di cracker Graham semi di coriandolo; 1 cp. parmigiano grattugiato 3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice; 1 cp. parmigiano grattugiato Polvere di curry fatta in casa; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) semi di fieno greco; 3 Crosta: briciole di cracker Graham zenzero fresco tritato sbucciato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile condimento al pepe e limone; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) cardamomo macinato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham Paprika dolce ungherese; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt magro semplice; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di manzo a basso contenuto di sale; 1 cp. parmigiano grattugiato olio doliva, diviso; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tagliata verticalmente; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone rosso tritato; 2 peperoncini rossi caldi secchi; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 2 Crosta: briciole di cracker Graham con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 tazze e 1/2 di kefalotyri o kasseri, grattugiati

La ricetta Curry di manzo con spezie tostate è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un grande glutine opzione per gli amanti del cibo indiano. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 40g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 336 calorie. Questa ricetta serve 12 e costa $1,96 per porzione. Vai al negozio e raccogli steli di coriandolo, polvere di curry, passata di pomodoro e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Funziona bene come un piatto principale piuttosto economico. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è solido. Provare Barbabietole con spezie tostate, Cavoletti di Bruxelles con Spezie tostate, e Sgombro con spezie al curry per ricette simili.

Istruzione

Per preparare la carne bovina, unire i primi 3 ingredienti; strofinare uniformemente sulla carne bovina. Coprire e raffreddare 2 ore, lanciando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Per preparare le spezie tostate, scaldare una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere coriandolo e successivo 6 ingredienti (coriandolo attraverso foglie di alloro); cuocere 1 minuto o fino fragrante, agitando padella costantemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mettere la miscela di coriandolo, lo zucchero, il cardamomo e 1/4 di cucchiaino di sale in un macinino da caffè o spezie e lavorare fino a macinare finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire

Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Calore 1 1/2 cucchiaini di olio in forno olandese a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Aggiungere metà della miscela di manzo; soffriggere 5 minuti o fino a doratura su tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Togliere dalla padella con un mestolo forato. Ripetere la procedura con olio rimanente e miscela di manzo; togliere dalla padella. Ridurre il calore a medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la cipolla e lo zenzero in padella; cuocere 6 minuti o fino a quando la cipolla è tenera, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la miscela di spezie tostate, l'aglio e la paprika; cuocere 1 minuto, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Once Fluide Di Acqua Fresca

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Aggiungere carne di manzo, yogurt e altri ingredienti; portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 1 ora e 30 minuti o fino a quando la carne è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Ingrediente

Serving:

grasso di maiale 2kg

carne di manzo stufata, tagliata e tagliata a pezzi di dimensioni ridotte 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

salsiccia di maiale senza rivestimento 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

steli di coriandolo freschi tritati 1pollice

bastoncino di cannella, rotto 2Crosta: briciole di cracker Graham

semi di coriandolo 1cp. parmigiano grattugiato

3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice 1cp. parmigiano grattugiato

Polvere di curry fatta in casa 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

semi di fieno greco 3Crosta: briciole di cracker Graham

zenzero fresco tritato sbucciato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

condimento al pepe e limone 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

cardamomo macinato 2Crosta: briciole di cracker Graham

Paprika dolce ungherese 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

yogurt magro semplice 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di manzo a basso contenuto di sale 1cp. parmigiano grattugiato

olio d'oliva, diviso 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tagliata verticalmente 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone rosso tritato 2

peperoncini rossi caldi secchi 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 2Crosta: briciole di cracker Graham

con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 tazze e 1/2 di kefalotyri o kasseri, grattugiati

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé sono le mie scelte top per Indian. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Si potrebbe provare Pratsch Organic Gruner Veltliner. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 13 dollari a bottiglia.