Curry di lenticchie e patate dolci

Name: Curry di lenticchie e patate dolci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Cipolla bianca, tagliata a dadini; 369 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tazze lenticchie secche (circa; 1 Cipolla gialla media, tritata brodo vegetale o brodo di pollo scremato di grassi; 1 lasciare Menta fresca tritata; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi condimento al pepe e limone; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere cumino macinato; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cipolla, sbucciata e tritata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi A proposito di pepe; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere olio di insalata; 1 Oreo ripieni doppi A proposito di sale; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. patate dolci o patate dolci, sbucciate e tagliate a dadini (1/4 in.)

La ricetta Lenticchie e curry di patate dolci è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un enorme senza glutine, senza latticini e vegetariani opzione per gli amanti del cibo indiano. Una porzione contiene 432 calorie, 20 g di proteine, e 2g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $1,51 per porzione. Funziona bene come piatto principale. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai pepe, cumino macinato, patate dolci e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Lenticchie Curry di patate dolci, CURRY DI LENTICCHIE E PATATE DOLCI, e Curry di lenticchie e patate dolci per ricette simili.

Istruzione

In una padella da 5 a 6 litri a fuoco medio, mescolare la cipolla e l'aglio nell'olio spesso fino a quando la cipolla è zoppicante, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Nel frattempo, ordinare le lenticchie e scartare i detriti, quindi risciacquare e scolare le lenticchie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

Aggiungere le lenticchie, le patate dolci, il curry in polvere, il cumino, 1 cucchiaino di sale, 1/4 di cucchiaino di pepe e il brodo alla miscela di cipolle. Portare a ebollizione a fuoco vivo; ridurre il calore, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando le lenticchie sono tenere a mordere e patate dolci sono teneri quando trafitto, 25 a 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Lenticchia

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Aggiungere più sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Guarnire con menta tritata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Cipolla bianca, tagliata a dadini 3691 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tazze lenticchie secche (circa 1Cipolla gialla media, tritata

brodo vegetale o brodo di pollo scremato di grassi 1lasciare

Menta fresca tritata 2Barretta di caramello Heath in pezzi

condimento al pepe e limone 12 cucchiaini di aglio in polvere

cumino macinato 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

cipolla, sbucciata e tritata 0Barretta di caramello Heath in pezzi

A proposito di pepe 12 cucchiaini di aglio in polvere

olio di insalata 1Oreo ripieni doppi

A proposito di sale 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

patate dolci o patate dolci, sbucciate e tagliate a dadini (1/4 in.)

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Quintan Essentia Chenin Blanc con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 35 dollari a bottiglia.