Curry di gamberetti in stile casalingo

Name: Curry di gamberetti in stile casalingo
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso basmati, sciacquato; 411 peperoncino habanero pomodori a dadini; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) Curry in polvere di Madras; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 3 spicchio aglio goya®; 1 zenzero pezzo da 2 pollici, sbucciato; 4 un po' di zucchine tritate Sale kosher; 1 a 2 peperoni serrano Cile, dimezzato (togliere i semi per meno calore); 454 peperoncino habanero gamberetti pelati e svezzati; 4 Crosta: briciole di cracker Graham 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 1 ( melanzane) cipolla bianca, squartata; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt bianco intero o magro

La ricetta in stile casa gamberetti Curry potrebbe soddisfare il vostro desiderio indiano in giro 46 minuti. Questa ricetta rende 4 porzioni con 459 calorie, 30g di proteine, e 16g di grasso ogni. Per $3.31 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Funziona bene come piatto principale. Vai al negozio e prendi riso basmati, olio vegetale, yogurt e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 57%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Curry di pollo in stile casalingo, Pasta Originale Siciliana Co. Gamberetti Alfredo puoi preparare deliziosi piatti in stile italiano a casa, e Curry di gamberetti stile Kerala per ricette simili.

Istruzione

Unire il riso, 1 1/3 tazze di acqua, 1 cucchiaino di curry in polvere, 1/4 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaio di olio in una casseruola. Coprire e cuocere, indisturbati, a fuoco medio-basso, circa 15 minuti; tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Piselli Goya®

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Magro-

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Nel frattempo, tritare la cipolla in un robot da cucina, scolare il liquido in eccesso e mettere da parte la cipolla. Tritare l'aglio e lo zenzero nel processore e mettere da parte, quindi frullare i pomodori con 1 tazza d'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Aglio Goya®

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

1/2 Tazza Di Ananas Fresco, Tritato

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Scaldare il restante 3 cucchiai di olio in un forno olandese o padella profonda a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura che userete

4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere la cipolla e cuocere fino a doratura, circa 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Aggiungere il composto di aglio e zenzero, i peperoncini, 1 cucchiaino di sale e il restante 1 cucchiaino di curry in polvere e soffriggere fino a doratura, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

1 Tazza Di Aglio Tritato

Aglio Goya®

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Aggiungere la passata di pomodoro e cuocere a fuoco lento fino a quando addensato, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze E 1/2 Di Kefalotyri O Kasseri, Grattugiati

Aggiungere i gamberetti, coprire e cuocere a fuoco medio-basso fino a quando i gamberetti sono fermi, 3 a 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Togliere dal fuoco, quindi mescolare lo yogurt e metà del coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Olio Vegetale

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Servire con il riso e guarnire con il coriandolo rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Olio Vegetale

Piselli Goya®

Fotografia di Antonis Achilleos

Attrezzatura

Orzo Perlato Bianco

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso basmati, sciacquato 411peperoncino habanero

pomodori a dadini 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

Curry in polvere di Madras 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 3spicchio

aglio goya®1

zenzero pezzo da 2 pollici, sbucciato 4un po' di zucchine tritate

Sale kosher 1

a 2 peperoni serrano Cile, dimezzato (togliere i semi per meno calore)454peperoncino habanero

gamberetti pelati e svezzati 4Crosta: briciole di cracker Graham

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 1( melanzane)

cipolla bianca, squartata 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

yogurt bianco intero o magro

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Potresti provare la Scarpetta Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 13 dollari a bottiglia.