Curry di frutti di mare

Non si può mai avere troppe ricette del corso principale, in modo da dare frutti di mare Curry una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 314 calorie, 32g di proteine, e 16g di grasso ogni. Per $3.59 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo indiano. Vai al negozio e prendi cardamomo, sale, coriandolo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il latte di cocco si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al latte di cocco come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili sono Curry di frutti di mare (Malu Curry), Curry di frutti di mare, e Curry di frutti di mare.

Istruzione

Metti il pesce in una ciotola non metallica.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Attrezzatura che userete

Ciotola

Cospargere con il sale e la curcuma. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Curcuma

Sale

Pulire la cipolla, lo zenzero e l'aglio in un frullatore o in un robot da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Zenzero

Cipolla

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Frullatore

Riscaldare un grande wok o una padella profonda a fuoco alto fino a caldo.

Attrezzatura che userete

Padella

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere l'olio e ruotarlo per rivestire il fondo della padella. Ridurre il calore a medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere i semi di senape, baccelli di cardamomo, e il Cile e mescolare fino a quando i semi di senape sputter e " saltare."

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccelli Di Cardamomo

Senapa

Peperoncino

Aggiungere la pasta di cipolla e cuocere, mescolando spesso, per 3 minuti fino a quando non inizia a colorare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Mescolare il latte di cocco. Far bollire per 2 minuti. Ridurre il calore a medio-basso e aggiungere il pesce, con eventuali succhi nella ciotola. Spoon la salsa sul pesce e fate sobbollire per 2 minuti, occasionalmente imbastendo il pesce con la salsa, facendo attenzione a non rompere il pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte Di Cocco

Salsa

Pesce

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere i gamberetti nella padella e cuocere a fuoco lento per 2 minuti in più, o fino a quando i gamberetti diventano opachi e il pesce si sfalda facilmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

Pesce

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il succo di lime e condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Succo Di Lime

Servire caldo, guarnito con le foglie di coriandolo e spicchi di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco

Cuneo Di Limone

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Attrezzatura

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Ingrediente

Serving:

4gamberetti e venati

1 cucchiaio di miele, più un extra per condire 4gamberetti e venati

Peperone Verde (piccolo)4gamberetti e venati

Coriandolo 4gamberetti e venati

1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini 4gamberetti e venati

mezza misura 41 precotta e gamberi 4gamberetti e venati

anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo 4gamberetti e venati

bacca di vaniglia, divisa a metà nel senso della lunghezza e raschiata per raccogliere i semi di vaniglia 4gamberetti e venati

avocado Hass leggermente schiacciato 4gamberetti e venati

per condire la carne 4gamberetti e venati

3 tazze di trucioli di legno di quercia o di pecan, o 6 pezzi grandi, immersi in acqua fredda per almeno 1 ora e fino a 4 ore 4gamberetti e venati

5 caramelle wafer Necco, divise 4gamberetti e venati

2 cucchiaini di pasta di peperoncino rosso tailandese 4gamberetti e venati

curcuma 4gamberetti e venati

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Indiano sul menu'? Prova l'abbinamento con Gruener Veltliner, Riesling e Rosé frizzante. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Il Laurenz V Affascinante Gruner Veltliner con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.