Curry di anacardi di S. H. Fernando Jr.

Name: Curry di anacardi di S. H. Fernando Jr.
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 226 peperoncino habanero 1/2 libbra di anacardi crudi; 2 a 3 peperoncini verdi, affettati; 250 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazza di latte di cocco; 1 cp. parmigiano grattugiato polvere di coriandolo; 1 rametto foglie di curry; 2 spicchio aglio tritato; 1 Oreo ripieni doppi ghee; 2 pollice (5-cm) pezzo di zenzero, tritato; 2 pollice (5 cm) gambo citronella; 1 cipolla tritata; 6 un po' di zucchine tritate Sale qb; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) polvere di curcuma; 375 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 tazze di acqua

Il curry di anacardi di S. H. Fernando Jr. potrebbe essere solo il Indiano ricetta che stai cercando. Per $1.43 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, intera 30 e vegetariana ha 318 calorie, 8g di proteine, e 26 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Testa al negozio e raccogliere gambo citronella, a 3 peperoncini, coriandolo in polvere, e un paio di altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è apprezzata da 28 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Le tramogge di S. H. Fernando Jr., Il gambero alla diavola di S. H. Fernando Jr., e Ristorante stile Kaju Curry / Anacardi Curry / Kaju Burro Masala per ricette simili.

Istruzione

Immergere gli anacardi in acqua per coprire la notte (idealmente cambiando l'acqua un paio di volte).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anacardi

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Scolare i dadi e far bollire con il 1 1/2 tazze di acqua e curcuma in polvere finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Curcuma

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente

Drenare.

Scaldare il ghee in una padella. Friggere cipolle, aglio, zenzero, citronella, peperoncini verdi e foglie di curry fino a quando le cipolle sono traslucide.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)

Foglie Di Curry

Elisir G

Aglio Goya®

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Ghee

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere coriandolo in polvere, latte di cocco, sale e anacardi cotti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Macinato

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Anacardi

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Cuocere a fuoco medio fino a quando il liquido è quasi evaporato.

Attrezzatura

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

226peperoncino habanero

1/2 libbra di anacardi crudi 2

a 3 peperoncini verdi, affettati 2501 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazza di latte di cocco 1cp. parmigiano grattugiato

polvere di coriandolo 1rametto

foglie di curry 2spicchio

aglio tritato 1Oreo ripieni doppi

ghee 2pollice

(5-cm) pezzo di zenzero, tritato 2pollice

(5 cm) gambo citronella 1

cipolla tritata 6un po' di zucchine tritate

Sale qb 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

polvere di curcuma 3751 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1/2 tazze di acqua

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il saggio Chenin Blanc con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 9 dollari per bottiglia.