Cupcakes alla vaniglia con glassa al cioccolato

Cupcakes alla vaniglia con glassa al cioccolato
La ricetta Cupcakes vaniglia con glassa al cioccolato potrebbe soddisfare il vostro desiderio americano in giro 45 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 20 g di grasso, e un totale di 341 calorie. Questa ricetta serve 24 e costa 77 centesimi per porzione. A molte persone è piaciuto molto questo dessert. Questa ricetta di Tidy Mom ha 1771 fan. Vai al negozio e prendi l'estratto di mandorle, i bianchi d'uovo, la pasta di baccello di vaniglia e alcune altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 29%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Cupcakes alla vaniglia con glassa al cioccolato, Cupcakes alla vaniglia con glassa al cioccolato, e Cupcakes al cioccolato con glassa al burro alla vaniglia per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 350 ° F e la linea lattine cupcake con fodere di carta
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A SpicchiTagliare A Spicchi
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato
2
Utilizzando una piccola ciotola, unire il latte, la panna, gli albumi e l'estratto di mandorle e la bacca di vaniglia con una forchetta e mettere da parte.Utilizzando paddle allegato sul miscelatore elettrico, unire la farina, lo zucchero, il lievito e il sale a bassa velocità.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Di Cannella, FacoltativoOlio Di Cannella, Facoltativo
1 1/3 Tazza Di Melassa1 1/3 Tazza Di Melassa
Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura AmbienteAlbumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente
Torta Angelica Preparata, Divisa Due Volte OrizzontalmenteTorta Angelica Preparata, Divisa Due Volte Orizzontalmente
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente SbriciolatiBiscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
3
Aggiungere il burro e continuare a battere a bassa velocità fino a quando la miscela si presenta come sabbia bagnata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
4
Aggiungere tutto tranne 1/2 tazza di miscela di latte e battere a velocità media per 1 1/2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente SbriciolatiBiscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati
5
Aggiungere la miscela di latte rimanente e battere per altri 30 secondi, raschiando i lati della ciotola se necessario. Non mescolare troppo.Dividere la pastella in modo uniforme tra i pozzetti del cupcake e agitare delicatamente per lisciare la pastella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A SpicchiTagliare A Spicchi
Zucchero Rosso GrossoZucchero Rosso Grosso
Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente SbriciolatiBiscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
6
Cuocere 18-20 minuti o fino a quando stuzzicadenti inserito nel centro cupcakes esce pulito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A SpicchiTagliare A Spicchi
Attrezzatura che userete
Gomma Da Masticare Alla Menta VerdeGomma Da Masticare Alla Menta Verde
1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato
7
Lascia raffreddare completamente i cupcakes prima di glassare. I cupcakes non congelati possono essere congelati in un contenitore coperto per 1-2 settimane.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A SpicchiTagliare A Spicchi
1 Caramella Al Polpo Sour Brite1 Caramella Al Polpo Sour Brite
8
Unire il cacao e l'acqua bollente, mescolando fino a quando il cacao si è sciolto. Con un miscelatore elettrico a velocità medio-alta, sbattere il burro, lo zucchero a velo e il sale fino a diventare pallido e soffice.Ridurre la velocità al minimo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Carta Di RisoCarta Di Riso
1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato
Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A CubettiPancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
9
Aggiungere il cioccolato fuso e raffreddato, battendo fino a quando combinato e raschiando giù i lati della ciotola, se necessario. Sbattere nella miscela di cacao.Se non si utilizza immediatamente, la glassa può essere refrigerata fino a 5 giorni o congelata fino a 1 mese, in un contenitore ermetico. Prima di utilizzare, portare a temperatura ambiente, e battere a bassa velocità fino a che liscio di nuovo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Litri Di Gelato Alla Menta Piperita, Ammorbidito2 Litri Di Gelato Alla Menta Piperita, Ammorbidito
1 Caramella Al Polpo Sour Brite1 Caramella Al Polpo Sour Brite
Carta Di RisoCarta Di Riso
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
DifficoltaEsperto
Pronti45 m.
Serving24
Punteggio di salute1
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