Cuocere il libro: Vongole e Cile Pizza

Cuocere il libro: Vongole e Cile Pizza
La ricetta Cuocere il libro: Vongole e Cile Pizza potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in circa 45 minuti. Questa ricetta rende 6 porzioni con 339 calorie, 4g di proteine, e 29 g di grasso ogni. Per $1.42 per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 10 direbbero che ha colpito il posto. Se hai l'alloro, l'olio d'oliva, la salsa di vongole e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 28%. Questo punteggio non è così spettacolare. Provare Cucinare il libro: Cile Verde, Cuocere il libro: stufato di patate e Cile verde, e Cuocere il libro: Patate con Rajas Cile e uova strapazzate per ricette simili.

Istruzione

1
Scaldare l'olio d'oliva in una grande padella profonda e sudare la cipolla e l'aglio con la foglia di alloro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Aglio Goya®Aglio Goya®
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
2
Quando le verdure sono morbide, aggiungere il vino bianco e coprire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), RiscaldateTortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate
Petti Di Fagiano Se )Petti Di Fagiano Se )
3
Portare il liquido a ebollizione e mettere le vongole in esso. Coprire e cuocere a vapore le vongole. Coprire e cuocere a vapore le vongole a fuoco vivo. Dopo 5 minuti controllare se le vongole si sono aperte, e se è così rimuoverle dalla padella e raffreddare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti MediPatate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
4
Filtrare il liquore di vongole e ridurlo fino a quando la salsa inizia ad addensarsi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Liquore Alla Nocciola (consigliato: Frangelico)Liquore Alla Nocciola (consigliato: Frangelico)
Salsa Agrodolce In Bottiglia, DivisaSalsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
5
Aggiungere la panna e ridurre ulteriormente, quindi lasciare raffreddare la salsa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Salsa Agrodolce In Bottiglia, DivisaSalsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
6
Separare le vongole dai loro gusci. Riservare la carne e scartare i gusci.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(consigliato: Salsa A1)(consigliato: Salsa A1)
Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti MediPatate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi
Acqua Per ConsentireAcqua Per Consentire
7
Pasta
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
8
1 cucchiaio di lievito fresco
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lievito FrescoLievito Fresco
9
1 cucchiaio di sale
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
10
2 tazze di ghiaccio-acqua
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Spruzzata Di VermutSpruzzata Di Vermut
11
5 tazze di farina
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
12
In una grande ciotola, sciogliere il lievito nell'acqua.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Prosciutto Cotto, TritatoProsciutto Cotto, Tritato
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
13
Aggiungere il sale e la farina e mescolare fino a quando l'impasto inizia a venire insieme.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
14
Girare l'impasto su un tavolo e impastare per circa 10 minuti fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
15
Mettere l'impasto in una ciotola, coprire e conservare in frigorifero per una notte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
16
Girare l'impasto su un tavolo e tagliarlo in 6 (185-g) pezzi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
17
Rotolare ciascuno in una forma di palla con il palmo della mano e ruotarlo in senso orario. Coprire le palline di pasta e lasciare riposare per 6-8 ore in frigorifero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)
18
Per servire
19
Fiocchi di Cile
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 PolliceCipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice
20
Prezzemolo tritato a foglia piatta
Ingredienti di cui avrai bisogno
Prezzemolo A Foglia PiattaPrezzemolo A Foglia Piatta
21
Togliere l'impasto dal frigorifero 1 ora prima di usarlo, e allo stesso rime preriscaldare il forno a 260°. in alternativa, accendere un fuoco in un forno di mattoni se si accede a uno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
22
Allungare ogni palla di pasta in una forma di pizza e cucchiaio su appena sufficiente salsa di vongole per coprire la pasta-non troppo, in quanto è molto forte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di VongoleSalsa Di Vongole
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
23
Mettere 9 vongole sopra la salsa e cospargere con alcuni fiocchi di peperoncino. Ripetere per il resto delle palline di pasta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 PolliceCipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice
Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti MediPatate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Salsa Agrodolce In Bottiglia, DivisaSalsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa
24
Cuocere fino a quando bello e rosolato. Finire ogni pizza con un po ' di prezzemolo tritato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
DifficoltaEsperto
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute2
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