Cuocere il libro: Sottaceto indiano

Name: Cuocere il libro: Sottaceto indiano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 227 peperoncino habanero carote sbucciate e tagliate a dadini; 454 peperoncino habanero cavolfiore tagliato a dadini; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 907 peperoncino habanero cetrioli, pelati, seminati e tagliati a dadini; 1 Oreo ripieni doppi Cipolla bianca, tagliata a dadini; 2 Crosta: briciole di cracker Graham zenzero fresco tritato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham senape in polvere; 454 peperoncino habanero cipolle, tagliate a dadini; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate; 1 cp. parmigiano grattugiato curcuma; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

La ricetta Cuocere il libro: Sottaceto indiano potrebbe soddisfare il vostro desiderio indiano in giro 45 minuti. Questa ricetta serve 10. Per $1.05 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo contorno ha 185 calorie, 2g di proteine, e 0g di grasso per porzione. Vai al negozio e prendi zenzero, curcuma, aceto di sidro e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è apprezzata da 30 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 51%. Questo punteggio è buono. Provare Cuocere il libro: Banh Mi con Daikon e sottaceto di carote, Cuocere il libro: agnello indiano e insalata di carote, e Lemon Sottaceto / Nimboo Kan Achar / Elumichai Oorugai / Nimmakayan Uragaya - Facile Indiano Sottaceto s per ricette simili.

Istruzione

Gettare i cetrioli, le cipolle, il cavolfiore e le carote con il sale e scolare in un colino per 2 ore. Risciacquare abbondantemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Intere Mature

Rametti Di Aneto Raccolti

Grasso Di Maiale

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Unire l'aceto, l'acqua, lo zucchero, lo zenzero, la senape in polvere, la curcuma e la polvere di curry in una grande pentola non reattiva e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape In Polvere

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Curcuma

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere le verdure scolate e tornare a ebollizione. Cuocere a fuoco lento per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Conservare in frigorifero: mestolo in ciotole o barattoli. Raffreddare, coprire e conservare in frigorifero per un massimo di 3 settimane.Può: Utilizzare il metodo dell'acqua bollente. Mestolo in vasetti di inscatolamento di mezza pinta puliti e caldi, coprendo i solidi di 1/4 di pollice con liquido. Lasciare 1/4 di pollice di spazio di testa tra la parte superiore del liquido e il coperchio. Rilasciare l'aria intrappolata. Pulire i cerchi puliti; coperchi centrali sui barattoli e avvitare le bande di barattoli. Processo per 15 minuti. Spegnere il fuoco, rimuovere il coperchio canner e lasciare riposare i barattoli nell'acqua per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Barattolo Di Conserve

Vinaigrette All'agresto

Mestolo

Rimuovere i barattoli e mettere da parte per 24 ore. Controllare i sigilli, quindi conservare in un luogo fresco e buio per un massimo di 1 anno.

Attrezzatura

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Barattolo Di Conserve

Vinaigrette All'agresto

Mestolo

Ingrediente

Serving:

227peperoncino habanero

carote sbucciate e tagliate a dadini 454peperoncino habanero

cavolfiore tagliato a dadini 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)907peperoncino habanero

cetrioli, pelati, seminati e tagliati a dadini 1Oreo ripieni doppi

Cipolla bianca, tagliata a dadini 2Crosta: briciole di cracker Graham

zenzero fresco tritato 2Crosta: briciole di cracker Graham

senape in polvere 454peperoncino habanero

cipolle, tagliate a dadini 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate 1cp. parmigiano grattugiato

curcuma 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.