Cuocere il libro: Pollo arrosto di Lex con pancetta e caffè piccante strofinare

Name: Cuocere il libro: Pollo arrosto di Lex con pancetta e caffè piccante strofinare
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pancetta di Benton affettata (circa 12 fette); 4 opinione sedano, tagliato a fette da 1/8 di pollice; 1 Oreo ripieni doppi sale marino grosso; 1 ribes secco a tazza scarsa; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi timo secco o 1 cucchiaio di timo fresco; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio fresco, tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone appena spremuto; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere impareggiabili d'argento; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. grandi cipolle spagnole (circa, tagliate a metà longitudinalmente e tagliate a metà sottili semicerchi; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo tritato, sciacquato e spremuto a secco; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero Tellicherry appena macinato; 1 Oreo ripieni doppi fiocchi di pepe rosso caldo (preferibilmente Marash); 1 kg pollo arrosto, diviso a metà e spina dorsale rimosso; 5 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Zingermans Spicy Coffee Rub (oppure puoi crearne uno tuo, vedi Nota); 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. mele crostata (circa 3 media), dadi da 1/2 pollici, pelli su

Cuocere il libro: Pollo arrosto di Lex con pancetta e caffè piccante strofinare è un senza glutine, senza latticini e intero 30 piatto principale. Questa ricetta serve 4 e costa $5.38 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 64 g di proteine, 97 g di grasso, e un totale di 1333 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Una miscela di cipolle, succo di limone appena spremuto, sale marino grosso e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 3 direbbe che ha colpito il posto. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è spettacolare. Ricette simili includono Cuocere il Libro: Pollo Arrosto in Porchettata, Cuocere il libro: Thomas Keller's One-Pot Roast Chicken, e Cuocere il libro: Spaghetti integrali con pollo arrosto, cavoletti di Bruxelles tritati e parmigiano.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 ° F.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Disporre 6 delle fette di pancetta in una teglia da forno profonda 1/2 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Cuocere per 20 minuti, o fino a quando la pancetta è croccante e la maggior parte di esso è grasso è reso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Rimuovere con cura la teglia dal forno.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Scolare la pancetta su carta assorbente e riservarla per un altro uso. Quando il grasso si raffredda un po', versare in un misurino Pyrex. Dovresti avere circa 1/2 tazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Calore 1/4 tazza di grasso in una grande padella a fuoco basso.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la cipolla e il sedano. Coprire e sudare, mescolando di tanto in tanto, per 15 minuti o fino a quando morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere la mela, il ribes, l'aglio, il timo, i fiocchi di pepe rosso, la scorza di limone, il sale e il pepe nero. Mescolare per mescolare. Cuocere, coperto, fino a quando le cipolle e il sedano sono traslucidi, circa 5-7 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Impareggiabili D'argento

Ribes

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Togliere dal fuoco, mescolare il prezzemolo e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Spennellare leggermente il fondo e i lati di una teglia ovale da 15 pollici con 1 cucchiaio di grasso di pancetta reso. Disporre le fette di pane per coprire l'intero fondo della teglia. (Se il pane è troppo grande per adattarsi facilmente, è sufficiente tagliare le fette in pezzi più piccoli in modo che essi piastrelle l'intero fondo del piatto correttamente.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco

1-1/2 Tazze Di Birra

Attrezzatura che userete

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

Strato la miscela di cipolla in cima al pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Birra

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Mettere il pollo, la pelle verso l'alto, sopra la miscela di cipolla e il pane. Strofinare con 2 cucchiai di grasso di pancetta e 4 cucchiai di caffè strofinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi

1-1/2 Tazze Di Birra

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Versare il succo di limone sul pollo, quindi adagiare le restanti fette di pancetta sulla parte superiore del pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Mettere l'intero piatto nel forno e cuocere, scoperto. Dopo 45 minuti o giù di lì, controllare che la pancetta ha croccante sulla parte superiore del pollo. Una volta che ha, tirarlo fuori il pollo e adagiarlo direttamente sul composto di pane in modo che il pollo può marrone. Cambiare la funzione del forno alla griglia, ma continuare a 204°. Il pollo dovrebbe essere fatto in 15 a 20 minuti; la pelle dovrebbe essere ben croccante ed è succhi di frutta dovrebbe funzionare chiaro quando l'uccello è pungere con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

1-1/2 Tazze Di Birra

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Togliere la padella dal forno.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Gamberi Saltati, Sgusciati

Cospargere l'intero piatto con 1 cucchiaio di spezie da caffè Strofinare e lasciare riposare per qualche minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi

Rimuovere il pollo su un tagliere e tagliarlo in quarti. Disegna un coltello affilato attraverso la pancetta, il pane e la miscela di cipolla per spezzarla. Spoon un po ' della miscela su ogni piatto e posizionare il pollo in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

1-1/2 Tazze Di Birra

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

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