Cucinare il libro: Jícama-Insalata di avocado con vinaigrette di agrumi

Name: Cucinare il libro: Jícama-Insalata di avocado con vinaigrette di agrumi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 avocado maturo, sbucciato, dimezzato e snocciolato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Chorizo messicano (circa 2 link); 1 Rametto coriandolo fresco, per guarnire; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente chicchi di mais bianchi freschi, sbollentati in acqua bollente per un minuto e raffreddati; 2 (può essere o scremare) Senape di Digione; 2 (inverno) erba cipollina fresca tritata, per guarnire; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente jícama sbucciata e tagliata a dadini; 2 (inverno) succo di limone fresco; 1 Scorza di limone grattugiata; 2 (inverno) succo di lime fresco; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente noci di mais, schiacciate in polvere, per guarnire; 2 (può essere o scremare) olio extra vergine di oliva, per irrorare; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo darancia fresco; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla rossa tagliata a dadini; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale marino

Cucinare il libro: Jícama-Insalata di avocado con agrumi Vinaigrette è un senza glutine e vegano contorno. Questa ricetta serve 4. Per $1.46 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 5g di proteine, 50 g di grasso, e un totale di 534 calorie. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi sale, sale marino, scorza di limone e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 49%. Questo punteggio è buono. Provare Insalata di Jicaman e arancia con vinaigrette di agrumi e cumino, Insalata di avocado, agrumi, jicama e cachi, e Cuocere il libro: insalata di granchio con lime e avocado per ricette simili.

Istruzione

In una piccola ciotola, mescolare insieme i succhi e la senape. Mentre sbattete a passo svelto, aggiungete lentamente l'olio di colza fino a ottenere una miscela omogenea.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chorizo Messicano (circa 2 Link)

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere sale a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

In una ciotola separata, mescolare insieme la jícama, le cipolle, il mais e la scorza di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impareggiabili D'argento

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere la vinaigrette di agrumi e gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vinaigrette

Posizionare le metà di avocado, tagliare il lato verso il basso, su un tagliere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra

Attrezzatura che userete

Tagliere

Tagliare longitudinalmente in fette spesse 1/8 di pollice, assicurandosi di mantenere la forma originale dell'avocado mentre si taglia. Premere verso il basso e via leggermente sul avocado tagliato a ventaglio le fette come una mano di carte. Fai lo stesso con le restanti metà di avocado. (Per evitare che la frutta si doratura mentre si lavora, posizionare un piccolo pezzo di pellicola trasparente direttamente sulla superficie dell'avocado.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra

Liquore Al Litchi (consigliato: Soho Brand)

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Metti un cucchiaio abbondante di insalata di jícama al centro di un piatto. Facendo attenzione a non disturbare la forma del tuo avocado ben tagliato, metti una metà a ventaglio sopra l'insalata jícama.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra

Versare un po ' di olio d'oliva sull'avocado e cospargere l'erba cipollina e le noci di mais.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi