Cubi di manzo avvolti nel prosciutto con salsa alla senape

Cubi di manzo avvolti nel prosciutto con salsa alla senape
Hai bisogno di un piatto principale senza glutine, primordiale e chetogenico? I cubetti di manzo avvolti nel prosciutto con salsa alla senape potrebbero essere una ricetta fantastica da provare. Per $ 2,17 a porzione, questa ricetta copre il 15% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 506 calorie, 24 g di proteine e 43 g di grassi. Questa ricetta serve 4 persone. 1 persona è contenta di aver provato questa ricetta. Una miscela di carne tenera tagliata, olio d'oliva, senape e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 25 minuti. Ti è offerto da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 56%, che è abbastanza buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Senape avvolta nel prosciutto, Filetto di manzo intero arrosto avvolto nel prosciutto e Asparagi avvolti nel prosciutto con salsa di lamponi.

Istruzione

1
Cospargere la carne su tutti i lati con pepe nero. Avvolgere i cubetti di manzo con abbastanza prosciutto da ricoprirli interamente. Assicurati che il prosciutto non si sovrapponga più di una volta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
ProsciuttoProsciutto
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
2
Posizionare i cubetti avvolti con la cucitura rivolta verso il basso su un piatto. In una padella capiente a fuoco medio, aggiungere olio e burro. Quando il burro si sarà sciolto, aggiungere i cubetti di manzo, con la cucitura rivolta verso il basso per sigillare, quindi rosolare fino a quando saranno croccanti su tutti i lati, circa 8-10 minuti per una cottura media.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperone Giallo Dolce, Tagliato A Pezzi Da 3/4 Di PollicePeperone Giallo Dolce, Tagliato A Pezzi Da 3/4 Di Pollice
2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
3
Togliere la carne e lasciare riposare 5 minuti prima di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
4
Aggiungere lo scalogno nella padella e rosolare 1 minuto per ammorbidirlo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Da Montare AggiuntivaPanna Da Montare Aggiuntiva
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
5
Aggiungere il brodo di pollo e raschiare i pezzetti marroni attaccati al fondo della padella con un cucchiaio di legno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(fegato E Collo Rimossi)(fegato E Collo Rimossi)
Attrezzatura che userete
Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circaOnce Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
6
Sbattere la senape e la panna e cuocere ancora 1 minuto per addensare la salsa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Interiora Di Tacchino E Osso Del ColloInteriora Di Tacchino E Osso Del Collo
Attrezzatura che userete
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
7
Togliere dal fuoco. Condire, a piacere, con sale e pepe e guarnire con prezzemolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per GuarnirePeperoncini, Per Guarnire
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
DifficoltaNormale
Pronti25 m.
Serving4
Punteggio di salute7
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