Crostate di rabarbaro arrosto con salsa di fragole

Crostate di rabarbaro arrosto con salsa di fragole potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta vegetariana serve 6 e costa $8.28 per porzione. Una porzione contiene 4069 calorie, 52g di proteine, e 270g di grasso. 2 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. È perfetto per Festa della Mamma. Se si dispone di zucchero a velo, fragole in sciroppo pesante, crème fraîche, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. È portato a voi da Epicurious. Con uno spoonacular punteggio di 84%, questo piatto è eccellente. Ricette simili includono Crostate di rabarbaro arrosto con salsa di fragole, Crostate alla fragola e rabarbaro, e Crostate alla fragola e rabarbaro.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 425 ° F.

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Aprire il foglio di pasta sfoglia e stenderlo delicatamente con un mattarello infarinato su una superficie leggermente infarinata in un quadrato di 12 pollici. Tagliare i bordi con un coltello affilato, quindi tagliare la pasta in 6 rettangoli (circa 6 per 4 pollici ciascuno). Disporre i rettangoli da 1 a 2 pollici di distanza su una teglia non ingrassata e pungerli tutti con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Tazza Di Ananas, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice (circa

10 Panini Bianchi Per La Cena

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Cuocere in mezzo al forno fino a quando la pasta è soffiata e dorata, 13 a 15 minuti. Pasticceria fresca su teglia su un rack.

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Ridurre la temperatura del forno a 375 ° F.

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Disporre rabarbaro in 1 strato in un poco oliato superficiale 15-da 10 pollici teglia (preferibilmente antiaderente) e setacciare 2 cucchiai di zucchero a velo in modo uniforme su di esso. Arrosto in mezzo al forno finché sono teneri, 15 a 25 minuti, poi raffreddare in padella su un rack.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Roll-Up Di Frutta Gialla

Fragole Fresche E Panna Montata Aggiuntiva

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Preparare la salsa di fragole e il ripieno di panna mentre il rabarbaro è arrostito: purea di fragole con sciroppo in un robot da cucina, quindi forzare la purea attraverso un setaccio molto fine in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciotola Per Cono Waffle Di Dimensioni Standard

Uva Rossa Senza Semi

Fragole Fresche E Panna Montata Aggiuntiva

1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede

3 Fragole Congelate Non Zuccherate

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Vinaigrette All'agresto

Setacciare 5 cucchiai di zucchero a velo sopra crème fraîche e frusta per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Roll-Up Di Frutta Gialla

Creme Fraiche

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Setacciare restante cucchiaio pasticceri zucchero sopra rettangoli pasticceria. Fare un 3 pollici longitudinalmente trogolo al centro di ogni rettangolo picchiettando delicatamente con la parte posteriore di un cucchiaino. Dividere il ripieno di crema tra i trogoli e condire con rabarbaro, quindi condire con salsa di fragole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Roll-Up Di Frutta Gialla

Ciotola Per Cono Waffle Di Dimensioni Standard

Fragole Fresche E Panna Montata Aggiuntiva

1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede

La salsa di fragole e il ripieno di panna possono essere fatti 1 giorno prima e raffreddati separatamente, coperti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciotola Per Cono Waffle Di Dimensioni Standard

1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede