Crostata di Ricotta, Prosciutto e Scalogno

Name: Crostata di Ricotta, Prosciutto e Scalogno
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 142 peperoncino habanero deli-prosciutto a fette, tagliato in pezzi da 1/2 pollici; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso (da 10 a 12 pollici) frutto di fragola al piede; 2 Crosta: briciole di cracker Graham aneto fresco tritato o dragoncello; 3 Crosta: briciole di cracker Graham prezzemolo fresco tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 6 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Pepe macinato fresco; 391 peperoncino habanero pasta di crosta di pizza refrigerata; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1-1/2 tazze di peperoni rossi dolci arrostiti, scolati e tritati finemente; 2 mazzo scalogno; 3 Crosta: briciole di cracker Graham burro non salato

Questa ricetta serve 6 e costa $1,19 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 15g di proteine, 20 g di grasso, e un totale di 369 calorie. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Vai al negozio e prendi prezzemolo, ricotta, aneto e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 26%. Questo punteggio non è così eccellente. Ricette simili includono Fetan e scalogno Crostata, Crostata di asparagi e scalogno, e Crostata di funghi, spinaci e scalogno.

Istruzione

Posizionare una teglia sul rack superiore del forno; preriscaldare a 425 gradi. Ungere una teglia da crostata scanalata da 9 pollici con 1 cucchiaio di burro. Foderare la padella con la pasta della pizza, premendola con cura contro i lati; tagliare la pasta in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Frutto Di Fragola A Piedi

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Sbattere la ricotta, la panna e l'uovo in una ciotola media. Tritare abbastanza cime di scalogno verde per fare 2 cucchiai; aggiungere al composto di ricotta insieme al prezzemolo e aneto. Condire con pepe. Tagliare gli scalogni rimanenti in pezzi da 1/2 a 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Intero, Schiacciato

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede

1/2 Tazza Di Ananas Fresco, Tritato

Rametti Di Aneto Appena Raccolti

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

Scaldare i restanti 2 cucchiai di burro in una padella capiente a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutto Di Fragola A Piedi

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere gli scalogni affettati e 2 cucchiai di acqua; cuocere fino a quando gli scalogni sono teneri e iniziare a sfrigolare, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Intero, Schiacciato

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Togliere dal fuoco e aggiungere il prosciutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape Preparata, Facoltativa

Spalmare tutti tranne alcuni cucchiai della miscela di scalogno sulla crosta preparata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Intero, Schiacciato

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Versare la miscela di ricotta, quindi spargere la miscela di scalogno rimanente in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Intero, Schiacciato

1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente

Cuocere la crostata sulla teglia preriscaldata per 20 minuti, o fino a quando la crosta è dorata e il ripieno è impostato. Riposare nella padella per 5 minuti, quindi rimuovere e affettare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Fotografia di Antonis Achilleos