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Crostata di pere al mirtillo con crosta di pan di zenzero

Crostata di pere al mirtillo con crosta di pan di zenzero
Cranberry pera crostata con crosta di pan di zenzero potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta serve 10 e costa 99 centesimi per porzione. Una porzione contiene 403 calorie, 5g di proteine, e 14g di grasso. Vai al negozio e raccogli farina, mirtilli, zucchero e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta da Food.com ha 12 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore. Sarà un successo al tuo Natale evento. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 35%. Questo punteggio non è così sorprendente. Provare Crostata di pere in crosta pressata, Crostata di mele e pere con crosta di farina di mais, e Torta di pan di zenzero pera-mirtillo per ricette simili.

Istruzione

1
Preparare la miscela di pere: in una casseruola, unire il succo di mirtillo, lo zucchero, il bastoncino di cannella e il succo di limone.Portare ad ebollizione e aggiungere le pere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pan Di Spagna Farcito Con Crema, Tagliato A Cubetti Da 1/2 PollicePan Di Spagna Farcito Con Crema, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Metà Pere SciroppateMetà Pere Sciroppate
Succo Di Limone, FacoltativoSucco Di Limone, Facoltativo
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate20 Fragole Fresche, Sgusciate
2
Riscaldare fino a quando non si tratta solo di cuocere a fuoco lento e cuocere delicatamente per 10-15 minuti, o fino a quando le pere sono solo tenera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Metà Pere SciroppateMetà Pere Sciroppate
3
Togliere dal fuoco, mescolare i mirtilli e lasciare raffreddare la miscela.Raffreddare, coperto, per almeno 8 ore.(può essere fatto 2 giorni prima) Crosta: Mescolare insieme farina, zucchero di canna, cannella, zenzero, pimento e sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
SpallaSpalla
(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)
10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm
Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In PiùGelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più
Panna Da Montare Aggiuntiva, FacoltativaPanna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Sale, Per Bordare Il BicchiereSale, Per Bordare Il Bicchiere
4
Tagliare nel burro fino a quando la miscela assomiglia grossolana meal.In una piccola ciotola, mescolare insieme il tuorlo d'uovo e la melassa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Allo Zenzero, DivisiBiscotti Allo Zenzero, Divisi
4 Tazze Di Farina Di Frumento4 Tazze Di Farina Di Frumento
2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
5
Aggiungere alla miscela di farina e mescolare fino a quando ben combinato, ma ancora friabile.Girare su 10 pollici crostata pan con rimovibile rim e premere sul fondo e su i lati di pan.Raffreddare la crosta per 30 minuti.Preriscaldare il forno a 191°. Pungere crosta tutto con la forchetta, linea con un foglio, riempire con pesi torta o fagioli secchi, e cuocere in terzo inferiore del forno per 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Condimenti, FacoltativiCondimenti, Facoltativi
1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A MetàCiliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
Gamberi SaltatiGamberi Saltati
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
6
Rimuovere la pellicola e i pesi della torta e cuocere la crosta per altri 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
Gamberi SaltatiGamberi Saltati
7
Lasciate raffreddare.
8
Trasferire le pere in camicia e metà dei mirtilli con un mestolo forato su carta assorbente per drenare, scartare la cannella e riservare lo sciroppo con il rimanente cranberries.In una piccola ciotola, sbattere insieme le uova, lo zucchero, la panna acida, il latte, la vaniglia, la scorza e un pizzico di sale.Mescolare i mirtilli drenati.Preriscaldare il forno a 163°. Spoon metà di crema pasticcera nella crosta.Tagliare 4 delle metà pera trasversalmente sulla diagonale, disporre decorativamente sopra la crema pasticcera alternativamente con le metà pera non tagliate, e cucchiaio restante crema intorno pere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti
Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In PiùGelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più
2 Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice2 Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice
Granella Assortita E Mini Cracker A Forma Di Orsetto Al Miele, FacoltativiGranella Assortita E Mini Cracker A Forma Di Orsetto Al Miele, Facoltativi
3 Fragole Congelate Non Zuccherate3 Fragole Congelate Non Zuccherate
Metà Pere SciroppateMetà Pere Sciroppate
Succo Di Limone, FacoltativoSucco Di Limone, Facoltativo
Confezione Di Preparato Per Torta NaturaleConfezione Di Preparato Per Torta Naturale
Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di PolliceBanane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice
Sale, Per Bordare Il BicchiereSale, Per Bordare Il Bicchiere
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
9
Cuocere la crostata in mezzo al forno per 50-55 minuti o fino a quando la crema pasticcera è appena impostata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice2 Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
10
Rimuovere il bordo della padella e lasciare raffreddare.(può essere fatto fino a 8 ore di anticipo, raffreddato completamente e raffreddato) Far bollire sciroppo riservato fino a ridurre a 1 tazza ed è gelatinosa in consistenza e trasferire mirtilli con schiumarola ad un piatto per raffreddare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)
(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)
3 Fragole Congelate Non Zuccherate3 Fragole Congelate Non Zuccherate
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
11
Spennellare le pere con un po ' di glassa di mirtillo e disporre i mirtilli intorno al bordo della crostata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)
Salsa Di Sesamo Giapponese PreparataSalsa Di Sesamo Giapponese Preparata
Metà Pere SciroppateMetà Pere Sciroppate
12
Servire caldo o freddo.

Ingrediente

33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice1 tazza di patate dolci cotte1 tazza di patate dolci cotte1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibileburro, freddo, tagliato a pezzettiburro, freddo, tagliato a pezzetti3Barretta di caramello Heath in pezzigelato alla vaniglia e noci pecan in piùgelato alla vaniglia e noci pecan in più4pollicebastoncini di cannellabastoncini di cannella9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibilecocktail di succo di mirtillococktail di succo di mirtillo23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollicemelassa scuramelassa scura791 libbra di Mafaldi freschi, se possibilemirtilli secchimirtilli secchi1cucchiaio. aceto di vino rossobiscotti allo zenzero, divisibiscotti allo zenzero, divisi3grandecrosta di torta di briciole (Keebler)crosta di torta di briciole (Keebler)3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibilefarina per tutti gli usifarina per tutti gli usi1Barretta di caramello Heath in pezzipimento macinatopimento macinato2Barretta di caramello Heath in pezzizenzero macinatozenzero macinato1limone, succo dilimone, succo di23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollicesucco di limone frescosucco di limone fresco591 libbra di Mafaldi freschi, se possibilebanane, tagliate a fette spesse 1/4 di pollicebanane, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice1Oreo ripieni doppiscorza d'arancia appena grattugiatascorza d'arancia appena grattugiata4grandepere mature sode, dimezzate per il lungo, sbucciate, animate e messe in una ciotola di acqua ghiacciata acidulata conpere mature sode, dimezzate per il lungo, sbucciate, animate e messe in una ciotola di acqua ghiacciata acidulata con1Barretta di caramello Heath in pezzisale, per bordare il bicchieresale, per bordare il bicchiere1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti791 libbra di Mafaldi freschi, se possibilesucco di limone, facoltativosucco di limone, facoltativo1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibilesucco di limone, facoltativosucco di limone, facoltativo1Barretta di caramello Heath in pezziGranella assortita e mini cracker a forma di orsetto al miele, facoltativiGranella assortita e mini cracker a forma di orsetto al miele, facoltativi
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore
Serving10
Punteggio di salute4
Vegetariana
DietaLatto-ovo vegetariano
Tipi di piattoContorno
OccasioneNatale
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